第115章 冬日火锅,腊肉,腊肠(2 / 2)

 種田 2072 字 2023-04-15

平常時間還好,冬天這麼寒冷,這幾個孩子還那麼小,所以他還是妥協了。

“那再過一段時間再說吧。”

這個剛好符合她的想法,這幾天來收拾下這個家,有一些東西還是要處理好。

所以第二天下午,她便在燻臘肉,還有做臘腸,燻火腿。

臘腸是最麻煩的了,處理腸子,她把這任務交給了小謹,小謹鼻子裡塞了兩粒黃豆,愁眉苦臉地在洗豬腸。

沈詩清則在弄臘肉,要是全掛在房樑上等著煮飯時的煙火熏製這樣效率就比較低。

還是跟臘魚一樣,用炭火熏製,後面再風乾。

雖說洗腸子時小謹很不開心,但是灌腸的時候可開心了,看著腸衣鼓起來,居然能夠裝下這麼多肉。

臘腸弄好了就放在屋簷下風乾,等吃的時候就順手拿下來,這可是純天然無添加劑的臘腸,可不是科技與狠活。

他們搞了一下午才把這些臘肉臘腸弄好了,沈詩清還彷彿把一些豬大骨,分了出來,好熬骨頭湯。

空間裡的羊肉也處理了一下,把羊的骨頭也處理好。

羊肉也切成了小塊,以後吃就不用重新割肉,直接拿出來。

這個冬天的過冬食物基本都存好了,現在就還剩下炭的問題。

她想過盤炕但是他們的房子建造的時候也沒設計得那麼好,而且她也不會盤炕。

只能多去買點炭,自己燒炭還得挖窯洞,既然有銀子,能夠用錢買就用錢買。

於是她出去了一趟,買了一千多斤炭,應該能夠度過這個冬天。

同時看安平郡一切正常,那投放屍體的事情那位世子應該處理好了,她也能安安心心在山裡猥瑣發育。

冬天最煩的事情當然就是洗澡,尤其是從水中出來換衣服的時候。

所以他們三姐弟又出去泡溫泉,溫泉水汽氤氳,讓人恨不得一直泡在裡面。

“大姐,要是我們山谷裡也有溫泉就好了,每天都可以泡。”

只能說願望是美好的,他們只能跑到外面來,泡完溫泉後還得冒著寒風回去。

但是泡完溫泉後全身都特別舒服,每個毛孔都得到了伸張,回去也不覺得難走。

經過菜地,發現大頭菜已經長大了,這個可是做酸菜的原材料,她打算明天來拔了,醃酸菜。

酸菜魚她可是饞好久了,必須得安排上。

當然洗大頭菜的時候,手又得受凍了,冬天就是這裡不方便。

空間裡有很多的罈子,用來醃酸菜剛剛好,等完工之後,發現醃製了整整幾大缸的酸菜。

這樣算下來,可以吃到明年,早上吃麵的適合加點酸菜那是絕佳的搭配。

把酸菜罈子放在廚房裡,這個可不能放空間裡,酸菜越放得久越入味。

柳夫子也終於搬了過來,實在是氣溫越來越低了,當然他搬過來小謹的日子就越發不好過了。

因為每天都被檢查功課,抽背,一刻都不得閒,他都有點後悔了。

她和小婉也要每天完成功課,練武也不能落下。

逃荒進深山,靈芝人參滿地薅個遍完本全文無錯無刪減