第13章 佩顿的聪明小妙招(2 / 4)

 科幻 3731 字 2023-03-12

把物資都堆在門口留待取用搬運,林欣走出房門,總算是能呼吸一口新鮮空氣了。

佩頓在院子裡撅著屁股收拾那臺很像蒸餾設備的機器,周圍散落著秸稈,蒂夢妮婭在那家有鐵絲網柵欄的房門門口探頭探腦。

林夕搓了搓手,感覺手上好像沾了什麼東西,臭臭的。

一邊聞著手指上的氣味,分辨究竟是腐屍氣味還是乾酪臭,一邊朝著佩頓走過去。

“佩頓,怎麼樣了?”林欣問道,佩頓抬起頭來看見了林欣,顯得很是興奮。

他連忙拉著林欣看其中一個大罐子,指著裡面的澄清液體說著什麼,林欣看了一眼,酒味非常濃郁,可能是酒精。

他從揹包裡面拿出一個碎布條,在罐子邊緣沾了一點,用打火機一燎,立馬就燃燒起來,發出幽藍色的火焰。

這一大罐子竟然全部都是酒精,還是高濃度的。

看來這家人的確是在釀製私酒。

而且還挺專業,有分餾設備,弄得出來這麼高度的酒精液體,還這麼一大缸,怪不得要用秸稈掩蓋住,在這前不著村後不著店的地方,也足以掩蓋釀製私酒、違法進行高位化學品提純的活了。

肯塔基州作為農業州,又是享譽盛名的名酒產地,集原料農業生產、經加工釀製提純於一處的好地方,反而農民們卻被嚴禁釀製私酒,更不會允許在家庭作坊中生產的酒精原液。

其實出於安全生產的考慮,家庭作坊是絕對不適合進行酒精提純的。不管是化學品管控、防火防災都無法保證安全。

而不允許私釀,則完全是因為食品安全考慮了。

釀酒其實是非常複雜的,並不是人們所想的那樣,把糧食放在一起,再放進酒麴,密封起來就能在幾個月後得到一桶酒。

或許低度數的米酒、葡萄酒是這樣的。

但是用玉米、燕麥、豆子、橄欖甚至是什麼果實、塊莖之類的特殊作物釀酒時,是很容易產生雜醇的。

更何況還要進行分餾,升溫,勾兌等等各種操作,小作坊裡生產酒水的流程更談不上科學管理,所以別說生產酒水了,就算稱為雜醇、雜醛的生產也不為過。

比如含有甲醇的酒,嘖嘖,聽上去就讓人眼前一黑。

甲醇攝入過多,可是會失明的。

所以說,這酒讓林欣喝,那肯定是不能喝的。

“聞上去怪怪的…好像不單純是酒…”佩頓把腦袋伸進去聞了一下,暈乎乎的縮回頭,對著身邊的林欣說道。

林欣只是知道他在說話,但是自己聽不到,所以只好掏出一張紙遞給他示意想說什麼就寫下來。

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