而這歸根結底。
也只能是一個原因：燒烤店經營不善，老闆也沒心勁兒去伺候了……
“你們好，我們燒烤店下午才營業。”
燒烤店裡面，店老闆和老闆娘正在吃早飯，鹹菜白粥，還有幾個包子，這時看到有人進來，店老闆端著碗，上前說道。
“我們不是來吃燒烤的。”
江晨回身指了一下門上貼的“轉讓”二字，“我看你這家燒烤店寫著轉讓，如果合適的話，我們想盤下來。”
“你們想盤我的燒烤店？”
店老闆一愣神，接著連忙放下碗筷，熱情說道：“好啊，歡迎歡迎！我們這家店，最近確實有意轉讓！不瞞你們說，這家店可是我們的心血！”
“目前燒烤店正穩步盈利中，每年掙個大幾十萬，輕輕鬆鬆！”
“現在我們是有事急轉……”
“是啊，若不是老家有急事，我們也不會著急轉讓……”老闆娘這時放下碗筷，也跟著幫腔。
“你們轉讓費多少錢？”江晨直接問道。
“轉讓費一口價30萬！”店老闆利落說道。
“轉讓費30萬？”江晨還沒什麼表示，曾在燒烤店裡兼職的劉偉當即驚訝道，“你們每天的流水多少，就敢要30萬？”
“我們這樣說，當然我們的道理了！”
“每天流水1萬，扣除水電、人工成本，淨利潤3000……這麼旺的燒烤店，我們才要這點轉讓費而已！”
“就是啊，不信你可以打聽打聽，我們要30萬還少了呢！”
“……”
劉偉聽見，當場忍不住就笑了。
“每天流水1萬，扣除水電、人工成本，淨利潤3000？你在搞笑嗎？既然如此，我可就給你們算算了，每天流水一萬，每桌按高一點的100元來算，也就是100桌！”
“可你目前就擺了不到十張桌子。”
“換句話說，你這個燒烤店要翻檯十幾次，才能做到每天流水一萬！”
“翻檯十幾次，就你這個店，可能嗎？”
“啊這……”劉偉的一番話，頓時讓店老闆兩口子愣住了，本來以為來看店的兩人，看著挺年輕，應該好哄騙，沒想到嗎，還挺懂！
“……翻檯十幾次，為什麼不能？”
“我們家生意火爆，每天顧客排著隊用餐，我們最高紀錄翻檯二十次，平均下來翻檯十幾次不是很合理嗎？”老闆娘回過神後，一陣強詞奪理，甚至都不顧基本的事實了。