五花肉洗乾淨之後切成薄片,大蒜和生薑各切片,蔥切段,由於神級廚藝的加持,他現在不光做菜的經驗和技藝非凡,切菜的速度也同樣快速無比。
手法幾乎快到成了一道殘影。
宋玫那邊還正嘮叨,準備一個蘿蔔炒豬肝的配菜。
江晨這邊已經熱鍋放油,下入五花肉片炒散,煸炒出油……
不多時,一道色香味美的家常小炒肉就出鍋了。
“兒子,傾城是我閨蜜,這我就不絮叨了。”
“她為咱們江家生了三個孩子,光這一點,真心不容易,為咱們江家立了大功,怎麼說,咱們也得對人家好點兒。”
“否則就真是沒良心。”
宋玫一邊嘮叨,一邊把收拾好的配菜,放到江晨那邊。
可一抬頭,卻發現,那邊江晨的一道家常小炒肉已經做好了,還順手拍了個黃瓜……
“這麼快你就做好了?”宋玫驚訝。
“是啊,老媽嚐嚐。”
江晨遞過來一雙筷子。
宋玫接過筷子,嚐了一口家常小炒肉,剛吃到嘴裡,就感覺難以置信。
因為味道好吃到爆,簡直無法描述,用一句話來形容就是,活了幾十年,都沒吃過這麼好吃的小炒肉。
接著,又嚐了一下拍黃瓜,味道同樣匪夷所思。
簡單到不能再簡單的拍黃瓜而已。
她卻從中嚐出了神仙美味的感覺!
這……
臭小子怎麼做到的啊!!
“媽,怎麼樣?好吃嗎?”
江晨見老媽一個勁兒的品嚐菜品,卻不說話,一時還有點懷疑自己的神級廚藝,宋玫那邊趕緊又夾了一筷子拍黃瓜過癮,這才含糊不清的說道:“好吃!也太好吃了吧!”
“兒子,你這廚藝什麼變這麼好啊?”
“那個,最近自學成才。”
“自學成才?得了吧你,臭小子你又裝上了!”宋玫笑罵了一句,“兒子,你做的菜不錯,我把這個拍黃瓜端過去,讓你爸嘗一下。”
“嗯,好。”
江晨繼續做菜,蘿蔔炒豬肝,清蒸鱖魚,番茄牛腩,白灼蝦……一道道佳餚挨著來。
不過正當他做菜上頭的時候,宋玫匆匆過來了:“兒子,你再拍個黃瓜吧,你爸還沒等正式開飯呢,就把拍黃瓜給搶光了。”
“啊這……”江晨笑了一下,江大鵬同志是越老越放飛自我啊,擱小時候,自己這樣做,高低得挨他江大鵬的一頓揍。
“吃完了沒事兒,我這就再拍一個。”
“對了媽,我爸嚐了之後,對我做的菜什麼評價?”江晨又問。
“你爸是這麼說的,說你之前做的菜,是狗吃了都搖頭,現在你做的菜,是牛吃了都得愣三秒!”
“……”
……