蘇莞崇尚授人以漁,她可以幫忙,可以插手,但是這生意他要做,他就得自己多吃點苦。
“我知道,我和你學,等我學會了以後,你就在邊上監督我就行!”
蘇昀拍拍胸脯,一副不怕吃苦的樣子。
“行!”
蘇莞開始揉麵,沙琪瑪要想做的鬆軟可口,不易碎,那這裡頭的講究可多呢。
比例要對,麵粉,雞蛋,還有泡打粉,加多少水,那都是有比例的。
為了達到精準,蘇莞還特意用秤稱麵粉的重量。
蘇昀聽的認真,還拿紙筆在旁邊記錄她說的話,那模樣給蘇莞都逗笑了。
“四哥,這些都是熟能生巧,又不是死記硬背,你記它幹啥?”
“那我這不是頭一回嗎?我肯定得記好了吖!”
蘇宸他們好奇,進來跟著一起學,連江遇都進來了,坐在灶門口幫著看火。
他看蘇莞揉麵的時候,小嘴叭叭的,時不時還和蘇昀皮兩句,手上的麵粉不小心蹭鼻子上,看著十分俏皮。
蘇莞一轉眼就看江遇坐在對面盯著自己一動不動的看,眉眼帶笑。
心裡頭咯噔一下,連忙避開他的目光:
“你這麼看著我作甚?我臉上有髒東西?”
江遇點點頭,指了指自己的鼻尖示意她,嘴角的笑意更濃了。
蘇莞下意識一抹鼻子,結果適得其反,沾的麵粉更多了,整個鼻子周圍還有嘴邊都白了。
蘇昀看著她哈哈大笑:
“莞莞,你好像唱戲的!”
三哥蘇宸和五哥蘇奕也在無聲的笑著,蘇莞一抿嘴,心想算了,就這樣吧!
揉好第一團面,她又教蘇昀把它擀薄,把擀麵杖給他,讓他自己上手。
光滑的麵糰被雞蛋黃染成淡黃色,她在旁邊看著,感覺差不多了就叫停,然後又教他切成細條條。
之後又是熬糖,火不能太大,不然的話糖就會糊掉,是苦的。
江遇一個勁往灶堂扔柴火,把火燒的老旺了,這可不行。
“江遇,火小點!”
江遇聞言,聽話的把柴退出來幾根。
“不行,再小點!”
他又退出來兩根,結果還是大了,一灶堂的火子。
蘇莞乾脆拍拍手上的麵粉走過來,彎下腰親自上手。
她一彎下來腰來,一股來自她身上的幽香就傳來了,是芙蓉的味道。
蘇莞買香料的時候,買了兩個芙蓉香包扔進衣櫃裡薰衣裳,沒幾天她衣裳都是芙蓉花的香味,清雅好聞。
江遇也最愛芙蓉,所有當這股香味傳來的時候,他不禁心臟狠狠地抽動了一下。
從他的角度看,火光將少女的臉映照成暖黃色,耳垂紅而小巧,耳後方有一顆小小的紅痣,不知道為何,這讓她看起來竟然有了幾分風情。
江遇連忙搖了搖頭,斥責自己怎麼能有這樣的想法,她還小呢,和風情沾不上邊。
蘇莞起身正好看見他搖頭,便問他怎麼了。
“你怎麼了,又不舒服了?”
“沒……可能是火太大了,有點燙臉!”江遇低著頭解釋,長長的睫毛低垂著。
“能不燙嘛,就那麼大個口子,全讓你塞滿了柴火,我跟你說我三哥砍柴很累的,你可得省著點燒!”蘇莞打趣道。