“加一、一千行不行?”
“不行,我這樣的高級廚師,在別的飯店都掙一萬多。”
“好吧,我給你加、加兩千。”
廚師分五級,分別是初級、中級、高級、技師、高級技師,王師傅有高級廚師證,證皺巴巴的,看不出真假。
王師傅幾次要求加薪,陳寶剛都沒同意,今天看他態度堅決,陳寶剛一時找不到合適的廚師,只好答應。
小飯店應該是夫妻檔,男的負責炒菜,女的負責收銀,僱廚師成本比較高。陳寶剛不會做飯,飯店經營到現在已經不錯了,李穎原以為他幹不長,沒想到陳寶剛堅持下來了。
早上,李穎正在公司食堂吃早飯,電視上播放本市新聞,昨天晚上,長鷺區一家飯店發生燃氣爆炸,現場濃煙滾滾,火光沖天,造成多人傷亡,李穎想起陳寶剛的飯店,連忙給陳寶剛打電話。
“寶剛,你看新聞了嗎?長鷺區一家飯店爆炸,死了好幾個人。”
“看、看到了。”
“你的飯店怎麼樣?煤氣罐什麼的都沒問題吧?”
“沒、沒問題。”
“晚上下班別忘了關閥門,開飯店燃氣可不是小事。”
“晚上我最、最後走,每天晚上都檢查閥門。”
“那好,開飯店掙錢多少是次要的,安全第一。”
“我知、知道。”
“你平時多注意點,廚房常過去看看。”
“好、好的,小穎,你今天有航班?”
“對,有航班。”
“那祝、祝你工作順利!”
“好,我要出發了。”
“一路順、順風!”
陳寶剛對安全問題一向抓得挺緊,每天下班關門,煤氣罐閥門檢查好幾遍,燃氣報警器也是新換的。
陳寶剛抓得緊,王師傅卻嫌麻煩,經常只關灶頭閥門,煤氣罐閥門不關,陳寶剛說了幾次也不行。
“店主在不在?趕緊讓店主出來。”下午,門外進來幾個身穿制服的工作人員。
“我是店、店主,請問有什麼事?”陳寶剛繫著圍裙從廚房出來。
“你是店主?我們是區餐飲場所消防檢查組的,現在要對你進行用火用電用油用氣安全檢查,昨天長鷺區一家飯店出事了,你聽說了吧?”
“聽、聽說了。”
“請你配合我們檢查。”
“好。”
“你叫什麼名字?身份證給我看一下。”為首的一位領導模樣的人問陳寶剛。
“我叫陳、陳寶剛,這是我的身份證。”
“你的店什麼時候開始經營的?”
“今年4、4月份。”
“營業執照、食品衛生許可證、消防許可證、排汙許可證、餐飲服務許可證都拿出來。”
“領、領導,這個店,我是從別人手裡兌、兌來的,營業執照、食品衛生許可證都有,還需要消、消防許可證嗎?”