“我怕影響你做生意。”
“不、不影響，不差那一會兒。”
“那好，寶剛，以後有什麼需要，我打電話讓你送餐。”
“對，想吃什麼告訴我，王師傅做好後，我給您送、送過去。”
“謝謝了，就是太麻煩你了。”
“不、不麻煩，張大爺，您一個人生活，不寂、寂寞嗎？”
“寂寞也沒有辦法，老伴去世了，一個女兒在美國。”
“您為、為什麼不去美國？”
“女兒嫁了個美國人，美國人和咱們生活習慣不一樣，住不到一起去。”
“您只、只有一個女兒？”
“對，我只有一個女兒，不怕你笑話，我去美國，女兒讓我住旅店，不讓我住她家裡。”
“為、為什麼？”
“美國女婿不同意住家裡，不讓我住，我還不去了吶！”
“是這、這樣啊。”
“女兒當初要嫁美國人，我就不同意，現在好了，女兒也見不到了。”
張大爺一個人生活，不怎麼會做飯，經常來店裡吃飯，是店裡的熟客。
看到張大爺，陳寶剛不禁想到自己的母親，張大爺是有女兒借不上女兒的光，自己是想孝敬母親，母親卻不在了。只要有老年人來店裡吃飯，陳寶剛就盡心盡力服務，好像要彌補自己對母親的虧欠。
開飯店有一個好處，陳寶剛不用自己做飯了，夜裡11點，陳寶剛回到家，白色塑料袋裡裝著店裡剩的飯菜，用微波爐加熱一下，晚飯解決了。
吃完晚飯，陳寶剛從揹包裡取出記帳本，把白天沒記的帳記一下。從抽屜裡拿出計算器，月底了，陳寶剛把帳攏一攏，扣除食材成本、人工成本，扣除房租、煤氣水電費，這個月盈利9000元。
人工成本就是廚師工資，陳寶剛一個月給廚師開7000塊錢，是成本中的大頭。現在火鍋店盛行，一個重要原因是火鍋店不需要廚師，廚師的費用省了，廚師的工資費用是很高的。
盈利9000塊錢，看起來不少，陳寶剛一分錢也捨不得花，他要還借李穎的錢。為了還錢，陳寶剛制定了一份還款計劃，每個月至少要攢8000塊錢，留1000塊錢做生活費，爭取一兩年內還清李穎的錢。
“寶剛，我是虹姐。”這一天，陳寶剛突然接到虹姐的電話。
“虹、虹姐，是你嗎？”
“是我，寶剛，聽說你出來了，你受苦了！”
“虹姐，你在哪兒？你在國、國內嗎？”
“我沒在國內，我在香港。”
“香港，你不是去法、法國了嗎？”
“我一開始是去了法國，我現在在香港。”
“哦。”
“寶剛，姐對不起你，你跟姐幹米瀾化妝品，害得你進了監獄，姐實在沒想到。”