“餐館老闆,真有你的啊!”杜總笑著說。
郭萌在旁邊聽著,心想,公司這麼缺錢,周玉湖還有閒心買飯店,從去年開始,公司裁員都快一半人了,這裡的廚師、服務員一個也沒裁,就是為了滿足個人需要嗎?這些老闆,只知道自己享受,不管員工的死活,真是太不公平了!
“喝什麼酒?”周玉湖問。
“你店裡有什麼酒?”杜總說。
“我店裡有十年陳釀紹興花雕酒,你們想不想喝?”
“吃牛排,喝花雕酒,你這是中西結合嗎?”
“不想喝花雕,我車裡還有紅酒,波爾多紅酒。”
“那就一樣來幾瓶吧?李總你說吶?”
“我沒意見,聽杜總的,我喝什麼都行。”李文忠回答。
“兩位美女想喝什麼?”杜總問。
“我先喝點花雕吧,我想早點把自己嫁出去。”苗春燕說。
“喝花雕行,春燕,你和玉湖,你們倆怎麼樣了?這麼多年了,我們什麼時候喝你們的喜酒啊?”杜總笑著說。
“喝喜酒?杜總別開玩笑了。”苗春燕說。
“郭經理年齡還小,這裡沒有外人,我沒開玩笑。”
“想喝喜酒,你們就等著吧。”
“玉湖,你怎麼不表態?男人嘛,一定要主動點。”
“啊,我工作太忙了,現在還不想考慮個人問題。”
“你看看,一到關鍵時刻就沒電了,說到花雕酒,花雕酒又叫女兒紅,過去江浙一帶嫁女兒,一定要陪嫁幾罈女兒紅,我們安徽窮,什麼講究也沒有。”杜總說。
“安徽現在發展不錯。”李文忠說。
“現在也不行,留不住人,人才都被江蘇、浙江吸引走了。”
“像杜總這樣的人才,更是留不下了。”
“哪裡,哪裡,我差得遠吶,郭經理喝什麼酒?”
“杜總,我不會喝酒,我喝點茶水吧。”郭萌說。
“不會喝酒?我剛才還想玉湖帶一個美女來,一定是負責灌我們酒的。”
“杜總,郭經理不會喝酒,我陪你們喝吧。”周玉湖說。
“你陪我們喝?”
“我酒量也不行,我盡力吧。”
“酸辣海蜇頭,請品嚐。”服務員開始上涼菜。
老闆請客人吃飯,廚師比平常更加用心,時間不長,酒菜陸續上桌。
秋冬季是吃海蜇頭的季節,把海蜇頭清洗乾淨,放在清水中浸泡4個小時,放入冰箱冷藏;洋蔥切片、蒜切片、薑切片,放入八角和花椒,加入陳醋、白糖、海鮮醬油;把海蜇撈出來,淋幹水分切成細絲,倒入碗裡調製好的料汁,就是一道冰鎮酸辣海蜇頭。