第167章 唐主管的野望(3 / 3)

 奇幻仙俠 2261 字 2023-08-06

以前總聽人說熊掌好吃,今天李恆終於有機會親自嘗試一番了。

剩餘的食材又被李恆放回了御獸袋中。

“這麼大一隻大熊掌,應該夠咱們幾人吃了吧?”

李恆抱著斬下的熊掌嘀咕道,畢竟這熊掌上的一個指頭都快趕上他的腦袋一般大了。

選好了主食材,李恆又將蒸鍋,炒勺等廚具一一從納戒中取了出來。

自從李恆進入廚房後,唐主管和其他城主府的廚子們就一直處於震驚當中。

因為無論是他拿出來的食材,還是廚具都是他們不曾見過的,今天還真是長見識了啊。

接下來就是處理熊掌了,這個李恆也沒有相關經驗,就只能自己一步步摸索了。

第一步先將熊掌洗淨,帶著皮毛放入鍋中,由於它的體積實在太大,李恆只好將其斬成更小的塊頭。

再往鍋中加入清水,煮上一個時辰,撈出後便可輕鬆去除熊掌上的皮毛和繭巴,處理乾淨後的熊掌放在一旁備用。

取一整隻雞,切成七分長四份寬的肌肉塊,還有大量的蔥姜段兒,這一工作被李恆分配給了鹿小小和蘇靈萱兩女。

李恆則是在此期間,用豬大骨熬製了一鍋鮮湯。

接下來李恆又另起一鍋,放在大火上,加入切成小塊的肥肉,熬出五十錢的豬油,即可撈出油渣。

“李恆哥哥,油渣給我,我要吃。”

眼尖的鹿小小,看到李恆在榨豬油後,立馬就想到了上次吃油炸的情形,口水不自覺的就留了下來。

“給,跟你的靈萱姐姐一起吃吧,記得加點鹽和辣椒麵,這樣吃起來會更美味哦。”

李恆將一大盤豬油渣遞給鹿小小後,提醒她道,靈萱師姐自然也沒有落下。

熊掌的烹飪並未結束,不過後續的步驟已經用不上她倆了,李恆乾脆給她們放了個小假。

“李恆小兄弟,那個...我們...”

唐主管突然湊到李恆跟前,結結巴巴地說道。

“知道了,你們也想嚐嚐對吧?”

“想吃就去吃啊,這又不是什麼難以啟齒的事情。”

唐主管一開口,李恆就知道他想說啥,還不等他說完,李恆就將他打發走了。

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