今日除了給大家準備的以竹筍為主的菜品以外，李恆還特意為冷忠單獨做了一道不同口味的菜--川香排骨。
顧名思義，這是一道川菜，川菜在八大菜系（魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜）中排名第二，口味主要突出一個麻辣。
沒錯，李恆打算用一些稍微重口一點的美食來激發冷忠對食物的熱愛。
這道菜，李恆加了一種特別辣的辣椒叫天心椒，這是玄武大陸上的特產屬於一階靈植，辣度大概跟朝天椒差不多吧。
如果將所有的菜品分成五種不同的辣度：微辣，中辣，特辣，變態辣，菊爆。
那麼李恆做的這道川香排骨在天心椒的加持下應該能排到三四名。
除了配料以外，李恆在排骨的選材上也比以往更細心些。
排骨如果根據類型來分的話大致能分為四種：小排，子排，大排，肋排。
而這次做川香排骨，李恆選用的是肉質最嫩的小排。
今天無論是在食材還是烹飪過程上，李恆都力求做到最完美。
排骨剛一出鍋，嘴饞的鹿小小就搶著要嘗一嘗。
“小小，這個排骨是特意給冷忠長老準備的，特別辣，你把握不住的。”
李恆苦口婆心地勸著鹿小小。
“我不聽，我就要吃。”
嫉妒使得鹿小小面目全非，根本聽不進李恆的勸說，哼，偏心的李恆哥哥，給她做菜都沒有這麼用心過。
“確定要吃？”
“確定。”
“不許反悔。”
“反悔是小狗。”
李恆再三確認鹿小小是真的想吃後，夾了一小塊排骨，塞進了她的嘴裡。
“吃吧。”
“耶！”
鹿小小比了個勝利的手勢，開心的吃了起來。
只是這種開心的情緒並沒有持續多久，當鹿小小感覺到舌蕾傳來的火辣時已經晚了。
這種似曾相識的感覺，上一次吃碧紋蝦的時候也有過，而且這一次比那次的感覺還要強烈。
鹿小小後悔了，連忙將嚼了兩口的川香排骨吐了出來。
“呵，剛剛是誰說，反悔是小狗來著？”
有句話叫什麼來著？不聽老人言，吃虧在眼前。
“汪，汪，李恆哥哥別說了，快給我水啊。”
鹿小小喘著粗氣說道。
李恆將早就準備好的涼水遞給鹿小小。
“這會信了吧。”
“嗯，嗯。”
鹿小小猛灌著冷水，點頭道。
在一旁剛準備過來湊個熱鬧的小赤，一看到鹿小小這麼大反應，果斷的縮回了脖子，在一旁安靜的吃瓜。
就在李恆二人愉快的玩耍的時候，時間已經來到了飯點，宋青峰如約帶著冷忠來到了李恆的小院。
放下鹿小小不說，李恆再次給冷忠盛了一碗飯。
“冷長老，嚐嚐今日的特色菜，專門為你做的。”
這次倒是不用宋青峰勸，冷忠主動拿起筷子，依舊是吃了一口後就放了下來。
還是不行嗎？看來平靜如常的冷忠，李恆知道第二次嘗試又要以失敗告終了。
“呵，還有七百九十九次機會呢。”
李恆絲毫不慌，日子還長著呢，咱們走著瞧。
“哇，李恆師弟給冷長老開小灶了。”
“真的是羨慕嫉妒啊。”
“羨慕有什麼用，你又不是冷長老。”