第41章 包饺子(2 / 2)

 種田 2223 字 2023-09-21

倆人挖的特別快,不一會的功夫就挖滿了一小筐。

而且連地方都沒怎麼動過。

冷傾在倆人的不遠處,也撅著屁股。

冷婧總算是過了一把挖婆婆丁的癮,這才看向一直沒有說話,只是嫩頭挖野菜的冷傾:“小傾,你幹啥呢?你知道啥野菜能吃不?你過來,姐教你。”

冷傾回頭,拎著差不多和他一邊高的小揹簍走了過來。

冷婧把她揹簍裡的婆婆丁拿了出來,遞給冷傾看:“就這種,這個叫婆婆丁,咱們小時候吃過的。”

冷傾點頭,繼續看著冷婧的揹簍。

冷婧不解:“你瞅啥呢?”

冷傾也不解:“沒啦?”

冷婧點頭:“啊。沒啦,我就知道這一種。”

冷傾:“……那你說要教我?”

冷婧摸了摸鼻子:“我是怕你不認識婆婆丁……”

冷傾:“……”

冷傾嘆了口氣,把自己的揹簍放到了冷婧的面前,拿起裡面各種各樣的野菜:“這個是薺菜,富含很豐富的營養。而且有一定的減肥作用,因為它含有粗纖維,可以促進消化的。”

冷婧呆愣愣的拿起薺菜看了看。

冷傾見此,又繼續說道:“你要看仔細了,這種薺菜和地上那種野草長的差不多,不過也很好區分,因為薺菜的鋸齒是向上長的,而且拔的時候不會有白色的汁液流出。”

冷婧看著說話很清晰的冷傾還是有些呆愣:“你,咋知道這些的?”

冷傾:“看書啊,家裡那麼多書呢,看多了,也就記住了啊。”

冷傾說完,又隨手拿出一棵野菜:“這個是馬齒莧,你應該認識,就是咱們小時候說的螞蟻菜。”

冷婧睜大了眼睛:‘這個也能吃???’

冷傾:“能吃,而且清熱解毒,營養價值也挺高的。”

冷婧點頭,一副受教了的模樣。

冷傾把自己揹簍裡的野草都給她和冷墨介紹了一遍。

這才走到一邊開始繼續挖。

三人也開始挖自己的。

挖了好大一堆野菜回到家了。

冷婧分了一些出來,讓冷墨把野菜剁碎了和玉米麵和在一起,餵給了已經挪到外面的雞鴨鵝。

又分出來一些餵了給外面的兔子。

然後自己三人也就剩下了不到一盆的野菜。

冷婧:“……家裡張嘴的一多,野菜都不夠分了……”

冷傾噗嗤一聲笑了出來,察覺到冷婧瞪過來的目光,冷傾收住了笑,狗腿道:“姐,明天我還陪你去挖野菜哈。”

冷婧這才滿意的點了點頭:“行。”

今晚按照冷傾的強烈要求,冷婧打算包薺菜豬肉餡的餃子。

把薺菜在熱水中焯一遍水,切碎後和剁好的豬肉混在一起,加好調料攪拌好。

和好面,冷墨進屋開始擀皮。

冷婧負責包餃子。冷墨負責擀皮。

冷傾負責坐在外面燒水。

三人分工合作。

很快就把餃子包好了,冷墨把餃子煮上。

冷婧拍了些蒜泥,在裡面倒上一點醬油。

蒜醬就做好了。

冷婧把桌子收拾出來,又把空了的面盆和餡料盆一起放到了廚房裡,用熱水泡上,等會吃完飯了和碗筷一起清洗。

餃子很快煮熟了。

冷墨過了一遍涼水後,把餃子盛在了盆裡。

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