但是他們內部的競爭歸競爭，但是你一個外人要是敢插一槓子，你就能見識到這群揹負著幾十個村父老希望出來打拼的人的戰鬥力了。魯商在外很大程度上是靠戰鬥力吃飯的，就這麼說吧，當父老鄉親押運糧食或者布匹進京的時候，沿途的土匪強盜都得提前躲躲，就怕這些人覺得他們有威脅，想要提前清剿了他們。這些人控制了舊京城的糧食，布匹，酒，以及木炭，飯莊，送水，趕大車等等工作，別人幾乎插不進手去。
等秋收之後，一群人趕著大車進京送東西，然後在京城過年，春天再趕著大車回去，那麼這些人就會在京城幹所有力所能及的工作，送水，趕大車，燒炭，砍柴，以及各種力工，就是為了能多賺一點。所以幾乎所有的魯商店鋪都有一個大後院，那就是給這些人準備的。所以說為什麼這裡成了一個極為穩固的根據地，這固然有組織極強的群眾發動能力，也有小鬼子到來，斷了他們生計的原因。這裡自稱孔孟之鄉，謙謙君子，但是這裡也是反王響馬最多的地方，從秦朝開始這裡就是讓朝廷頭疼的存在，打仗，那從不帶害怕的。
也正是由於內部競爭激烈，所以他們的最大特點就是實在，薄利多銷，反正你在他們的餃子館裡，一般碰不上需要額外收費的餃子湯和醋，當然大概率他們也不會給你準備番茄醬（吃餃子沾番茄醬的都是異端，不接受反駁）。
現在這種小館子雖然也參與了合營，但是人家就是夫妻店，你管啥，所以人家就是原來怎麼樣，現在還怎麼樣，雖然菜被統一定了價，但是小鹹菜，調味料還是不要錢的。而且量一般也不少，票上沒法優惠，但是錢上便宜不少。兩個人一個菜兩個饅頭，就可以吃飽了。
吃完飯去理髮的時候，碰上事兒了，怎麼呢，這一次趙鑫去的是大名鼎鼎的解放理髮店，旁邊的春風理髮店，兩家店挨著，但是無論從名氣還是手藝，春風都穩穩的被壓一頭，但是春風的生意卻比解放要好的多。趙芹在給趙鑫介紹這些東西的時候，趙鑫還是很吃驚的，解放的手藝好，環境好，一樣的錢，為什麼競爭不過春風呢？關鍵是春風的師傅居然也認可他們水平不行的說法。
聽到趙鑫的疑問，趙芹笑了笑，“因為解放理髮館最近光出事兒。”
“什麼事兒啊？”
“過會兒你就知道了。”沒錯趙芹帶著趙鑫來這裡，也是故意的算計好的。就是為了讓她見識一下真實的人究竟有多壞。
解放理髮店是部隊進城之後第一個改名錶示歡迎的，除此之外他也是49年三月份那次大串聯裡面唯一一個沒參與的小店，這就讓一些人盯上了，大店他們惹不起，小店還惹不起嗎，所以那是隔三差五的過來找事兒啊，有些事兒還不好處理，街公所也只能是抓了放，放了抓的，頂多關幾天，實在是沒什麼辦法。