第二天,池興月剛起床,就將花架上成熟的辣椒都給摘了下來。
讓二柱去找八角、桂皮、香葉、梔子、草果、小茴香等配料,磨碎後放碟子裡備用。
寶珠則是熬骨頭湯,一大鍋骨頭下去,熬的湯又白又香。饞得凌惟成直接進廚房端了一碗喝。
池興月和凌季恆出去一趟,帶回來一大塊兒長滿肥膘的牛肉。
凌家人見了,都默契地沒問肉哪來的。只好奇地看著兩人,想知道他們要做什麼。
池興月能有什麼壞心思,她不過是,想炸個街呀!
昨晚剛說了自己想賺一筆,當然要付諸行動。
凌季恆也縱著她,全程配合,沒有一點不耐心的。
等所有材料準備完畢,親自操刀,炒了一大鍋牛油火鍋底料。
為了提升香味,還在裡面放了一些羊油,可謂非常用心了。
冷卻後將底料切成一塊兒一塊兒的,用油紙包起來。
喊上凌一、金寶、二柱等人,將傢伙什收拾起來,準備出發。
老太太揮揮手,讓他們注意安全,早點回來。
池興月點頭應是,高高興興離開了。
說實話,賺錢的方法有很多,可她實在無聊,便心血來潮,想去熱鬧熱鬧。
凌季恆不僅沒反對,還陪她一起瘋。
往車上放了煤爐子、洗淨的蔬菜,還有鍋碗瓢盆。
一路上速度不是很快,說說笑笑,很期待今天的成果。
天公作美,昨晚的風雪也在今早停歇,陽光從層層疊疊的雲彩裡鑽出來,灑在潔白的雪花上,整個天地格外明亮。
有些晃眼,卻讓人心情很好。
沒多久,就到縣城了。來往車輛雖然不多,卻還是有些的。金寶摸出幾個銅板,交了入城費。
來到東面最大的商業街,給負責這片治安的官差塞了一角碎銀,找了個角落,將爐子放出來,上面蹲著鍋,沒多久,水就開了。
凌季恆拿出一塊兒火鍋料,往鍋裡一放,整條街道瞬間瀰漫出一股異香。
窩在道路兩旁的商販吸溜一下鼻子,總覺得這味兒有些霸道了。
好奇地探過頭來,就見不大的攤位上站了六個大男人,驚恐地縮回頭,不敢再張望。
池興月將準備好的蔬菜下到裡面,稍微一涮,就熟了。撈出來放到蘸料裡,直接開吃。
斯哈斯哈的樣子,簡直饞死旁人了。
池興月擦擦嘴,喊了一嗓子:“香辣火鍋料,五百文一塊兒,買十塊兒送一塊兒,速來搶購啦!”
大夥兒:“......”
什麼是火鍋料,什麼又是香辣?是茱萸的味道嗎,可茱萸沒有這麼香!
吸溜一下口水,不敢光明正大去看,只敢用餘光偷瞄。
有出來採購的大戶人家的丫鬟、管傢什麼的卻是眼睛一亮,湊過來問:“這什麼呀?”
凌季恆直接拿出一副碗筷,往裡面放了點芝麻醬:“來,嚐嚐!”
說著給對方撈了幾片生菜,還有幾片羊肉。
穿著比凌季恆還要華麗的房府管家聞言,真的吃了起來。
生菜脆爽,羊肉鮮嫩,再加上火鍋底料的香辣,和芝麻醬的特殊口感,讓他驚為天人。