畢竟他和池興月,都喜歡清靜。
讓寶珠將蓮子、綠豆、紅豆泡上,自己則喊金寶一起,到村裡挖泥買土磚。
這麼一盤算,凌季恆感覺家裡的磚瓦備少了,順便喊管家去買。
還有農具啥的,也不能缺。最好讓鐵匠給他做幾個托盤,大小都要,儘快做好。
至於畫地的事,被所有人遺忘了。怕是得節後,才能想起來。
凌微微、凌明躍、凌明浩、舒瑞見清風院熱鬧,便在丫鬟的陪同下屁顛顛過來。
“二嬸!”
“表嫂!”
池興月見他們乖巧,笑著招了招手,讓寶珠回屋裡搬了個太師椅出來,又去廂房拿了些松子、核桃放上去。
“二嬸這邊沒有小板凳,你們將就一下,想吃什麼跟二嬸說,二嬸給你們做!”
“表嫂不用了,我們吃過飯的。就是見這邊熱鬧,過來看看!”
池興月點點頭,回屋拿了壺茶給他們。壺裡的水溫溫熱熱,哪怕打翻,也不怕燙著誰。
凌季恆從外頭回來,看到的就是四個小傢伙在院子裡嬉鬧。
上前摸摸他們的頭,邀請到:“一會兒留下來吃月餅?”
幾個小傢伙眼睛一亮,忙跑走說要跟家裡人報告。
實際上還有一點炫耀的心思,不過卻是招來了更多凌家人。
可以說,能動彈的,基本都過來湊熱鬧了!
一群人鬧鬧哄哄,池興月有些頭大。
問眾人:“你們會做月餅嗎?”
現場靜了一瞬,大夥兒你看看我,我看看你,都懵的不行。
池興月嘆了口氣,招呼幾位女眷洗了手,進廚房做餡料。
將花生、瓜子等堅果炒熟,和冰糖一起碾碎。
趁此期間,池興月拿了點豬油、白糖、白麵、鹼面回屋,等出來,就變成了糖漿、色拉油、鹼水的混合物。
也幸虧穿越前恰值中秋,食堂大師傅為了慶祝節日,準備了好多做月餅的材料。
烘焙出來的月餅,不僅給村幹部們加餐發福利,還準備低價售賣給南山村村民。
可惜什麼都準備好了,池興月連中秋都沒過成,就穿了。
現在倒好,這些東西可以拿來用。
對了,還有熟糯米粉。
生糯米變熟糯米粉太麻煩,池興月直接裝了一小兜,拿出來。
“這啥呀?”舒慕雲好奇地問。
池興月解釋:“秘方,可以讓月餅變得更好吃!”
如此,大家便沒再問了。
畢竟秘方是可以拿來換錢的,說不得還是祖上幾代傳下來的。
池興月從面袋子裡舀出一盆麵粉,將棕黃色的液體倒入其中,讓人和麵。
那些碾碎的堅果,也都放盆裡,加入白糖和熟糯米粉。
池興月想了想,回屋拿了一兜葡萄乾。
這玩意兒舒慕雲見過,理所當然地以為是凌一他們弄來的,小兩口沒吃完。
問都沒問,就把葡萄乾倒進餡料盆,拿筷子將其攪拌均勻。
池興月想著接下來的步驟,拿了點豬油、白糖回屋,等出來,碗裡便成了清凌凌的色拉油。