當一切準備就緒,夜晚的燒烤派對,正式開始!
高端的食材往往只需要採用最樸素的烹飪方式,辛苦了半天的凌師傅終於品嚐到了最完美的五分熟牛排。
有些人可能對牛排的熟度不太瞭解,他們可能認為生肉怎麼會好吃,但全熟的牛排雖然肉質緊實,但完全沒有半點肉汁,而且烤太久也會失去脂肪融化與蛋白質變性的香氣。
所以第一次吃牛排的話,建議先試試七分熟,如果感覺可以接受再嘗試五分或三分。
白銀御行:“額,我不懂這些,隨便烤烤就好....”
石上優搖了搖頭。“白銀前輩,吃牛排可不比普通燒烤,優雅!永不過時。”
古人云:牛排,我只吃0.01分熟的,當清晨的第一縷陽光灑在牛的身上,就是我的用餐時刻。
其他人都在輪番上前嘗試烤肉,只有宇智波凌和白銀御行兩位一直站在烤架前。
這可是鮮美的A5級和牛,無論是宇智波凌亦或是白銀,都在享受著烤肉的感覺。
一塊塊牛排的雪花紋路彷彿是經由絕代工匠反覆加工而成的藝術品一般,將其放入烤架之後,那垂滴而下的肉汁伴隨著四溢的香氣讓所謂的高級香水都會相形見絀。
上等五花牛肉和上等裡脊肉、牛肚,剛剛切好的金槍魚、處理好的龍蝦以及螃蟹。
平冢靜端著可樂暢飲,“嗝....和你們出來真是太棒了,這種料理真是一頓就要花費我幾個月的工資啊....”
四宮輝夜露出微笑,“雖然是高級牛肉,不過一直吃的話也會感到油膩感,大家也可以試試新鮮的有機蔬菜。”
還沾著露水的有機生菜,包上剛剛烤好的五花牛肉。一口咬下的感覺就像清脆的蘋果與甘甜的果肉,而反覆咀嚼之後....
生菜清爽的甜味更加襯托出肉質的香甜,牛肉的油脂也使得生菜變得更加爽口。
另一邊,雪之下拍了拍吃東西噎到的白咲花。“小花跟留美你們兩個,吃的慢一點。食材還有很多,不用吃這麼急的。”
小花點點頭,然後看向了對面和餓死鬼投胎一樣的平冢靜。
雪之下:“你們可不能成為不靠譜的大人!”
白咲花:“哦....好~”
鶴見留美:“嗯!我不會的。”
剛剛藉著可樂將喉嚨裡的烤肉順下去的平冢靜:“嗯???”