而帝王蟹跟眼前這磨盤大小的螃蟹比起來，就是籃球旁邊的雞蛋了。
“大！真是大！就不知道多少年才能長成這個頭？”
柳一觀察了一下，“這兩隻差不多生長了二十年，外面其他螃蟹都是十多年的樣子。”
十年二十年就能長這麼大？
而且還是普通螃蟹，並非精怪。
這要是用來養殖，經濟效益不是一般的好啊。
“不錯！真不錯！”
嶽川伸手摸了摸色澤青黑的大螃蟹，後者“咔嚓”一鉗子，還好嶽川躲得快，要是換成普通人，這一下非得變成楊過。
柳一解釋道：“就是有點兒危險，尋常漁民養殖恐怕鎮不住。”
嶽川點了點頭，“還有一個問題，螃蟹會往陸地上爬，容易逃走。”
螃蟹養殖，最關鍵的就是防止逃走，因為這些玩意兒有很強的攀爬能力，只要給它一個支點，它就敢爬到月球去。
養殖戶通常會用塑料薄膜或者鋁皮搭建圍牆，表面光滑，沒有任何借力點那種。
不過嶽川看了看眼前這隻大螃蟹，還有它揮舞鉗子那呼呼帶風的力道。
估計就是一堵磚牆也能給你錘塌。
但是一想到大閘蟹，嶽川忍不住口水直流。
大閘蟹是中國傳統的名貴水產品，也是出口創匯的重要商品。
其肉質細嫩，滋味鮮美，營養價值極高，所含蛋白質與海蟹相等，比鯽魚要高；所含脂肪和碳水化合物遠遠高於沼蝦、對蝦、帶魚等；維生素A非常豐富，含鐵質特別高，核黃素含量也多，屬高級營養食品。
最重要的，這東西便宜。
是為數不多的平民百姓能吃得起的高級水產。
什麼澳洲龍蝦，什麼白令海帝王蟹，嶽川都是隻聽過沒吃過，也吃不起。
每年能吃幾頓小龍蝦、大閘蟹就心滿意足了。
這些螃蟹的個頭，絕對秒殺大閘蟹，味道肯定也鮮美。
蟹黃多，蟹膏也多。
於是嶽川說道：“挖個池子先養著，攢多了我一起送到吳國去。就算不能直接養殖，也可以試試雜交，改良一下本土的蟹類。”
至於會不會造成物種入侵……
華夏有物種入侵？
開什麼國際玩笑。
能為餐桌做貢獻的生物沒資格成為入侵物種。
“對了，我交給你的事情辦的怎麼樣了？”