土地廟、主廟。
炊煙隨著晨霧一起消散，陽光伴著飯香一同飄來。
眾成員早早地爬起床、走出洞，簡單的清潔之後，來到飯堂匯合。
黃二、黃三順手拿起白饅頭。
左手兩個右手兩個。
拿完了還不走，又彎著腰，朝胡三張嘴。
胡三剛要動手，黃勝男拿起兩個饅頭，一人一個塞住嘴。
“餓死鬼投胎！沒吃過饅頭嗎？”
說完，黃勝男抱歉的看向牆角。
“無意冒犯，罪過罪過。”
五隻小鬼很認真的點頭，“我們確實沒吃過饅頭。”
然後，一隻小鬼商量著：“要不，咱們今天嚐嚐饅頭吧？”
其他四隻小鬼表情鬆動。
實在是餓得撐不下去了。
可是這時候，一隻黃鼠狼喃喃道：“今天的饅頭有點不一樣。”
“怎麼了？今天的饅頭沒毛髮了嗎？”
“不是……毛還有，就是有點其他的，不一樣的感覺，說不上來。”
“我沒感覺不一樣啊？”
這時候，白家老太太帶著四隻小刺蝟領取饅頭。
小刺蝟用爪子比劃了一下，“是不是更大了？”
“好像更白了。”
“更軟了。”
白小四踮起腳尖領了個饅頭，咬了一口，含混不清的說道：“你們討論的最好是饅頭。”
灰家兄弟領饅頭的時候，舉一個饅頭都吃力。
“對！更大了！更重了！”
“以前我們剛好能搬起一個饅頭，現在差點搬不動，肯定變大了。”
胡三胡四對視一眼，“不可能啊，我們做的饅頭還是跟以前一樣大。怎麼會更大、更重呢？”
即將達成一致的小鬼又內訌了。
“我覺得新饅頭不錯，嚐嚐這個吧。”
“以前的老饅頭還沒吃過呢，吃老的。”
“新的好！新的更大！”
“老的好！那叫情懷！”
“今天老子說了算，就吃新的！不想吃就餓著吧！”
“他孃的，老子還就不吃了，看你這嘴臉就來氣！老子氣飽了！”
胡三胡四去問嶽川，後者無奈的搖了搖頭。
“咱家的老麵糰子也有香火了，所以，今天的饅頭有點不一樣。”
和麵用的老面，又叫麵肥。
麵肥又稱老酵、酵種，它是含有酵母菌的面頭。
環境適宜、食物豐富的話，酵母菌會迅速繁殖。
某種意義上講，和麵時，發酵的過程就是酵母菌繁殖的過程。
從小麵糰這麼一丟丟，擴張到整個麵糰。
現在，土地廟的酵母菌經由大黃之手，擴散到窯廠，又經過窯廠十幾個婦人之手，擴散到村子裡的左鄰右舍、七大姑八大姨，以及孃家親戚中。