苔絲看著眼前的一堆珠寶首飾，眼皮跳了跳，吞了一口口水，對明曦說道：“沃倫家還真是有錢。”語氣有點酸溜溜的。
明曦：“賣嗎？”
苔絲爽快地點點頭，十分乾脆地說道：“賣。”
兩人都是直來直往的性格，兩人快速地辦好了交易手續，這間酒館就屬於明曦了。
對於酒館光速換了一個老闆的事情，大部分酒客是不在意的，管她老闆是誰，有酒喝就行了。
酒館很小，只有一個年輕的男侍者在幹活，他一個人就包攬了所有的工作，開酒倒酒，收銀記賬，關門開門，都是他。
酒館的營業內容也很單調，就是賣酒，主要賣的都是便宜的麥芽酒和啤酒。大部分人都是買一兩杯酒，然後坐在酒館裡聊天吹牛。
打烊後，明曦就勾了勾手，把男侍者叫了過來問道：“你叫什麼名字？”
“我叫安東尼。”年輕的男侍者身形消瘦，五官輪廓跟這裡的很多人差不多，深邃英俊，個頭在175左右，而這裡的人普遍都超過了一米八。
安東尼有些緊張，他今年23歲，家裡還有一群弟弟妹妹，還有年邁的目前，全靠他養活。他的父親因為酗酒，很早就死了。
安東尼很擔心換了老闆，老闆是不是就要把他開掉，換成自己的熟人。
明曦看著安東尼問道：“苔絲給你開了多少的薪水？”
安東尼動了動嘴唇：“一個月5個銀幣。”
聽得出來，安東西是不滿意這個薪水的。他一個人承包了整個酒館的工作，可是得到的薪水卻只能勉強滿足他一大家子人一個月的花銷。
5個銀幣相當於500個銅幣，500個銅幣在這裡只能買得起黑麵包，或者豌豆和黑麥熬成的糊糊。
“如果你願意繼續留下來工作的話，我可以給你每個月利潤10%的薪水。”
“10%？”安東尼愣了一下，臉上露出了狂喜之色，似乎有些不敢相信。薄利多銷，小酒館的利潤可不少。
但是安東尼看明曦好像還有話沒說完的樣子，頓時就小聲問道：“小姐，您還有什麼要求嗎？”
明曦點頭：“當然，我不打算經營酒館了，我想開飯館。”
安東尼的聲音帶著幾分的不理解：“飯館？？”
這裡是沒人會在外面吃飯的，窮人是沒錢，而有錢人家裡都有廚師，很少會在外面吃飯。
“我會給你一些食譜，你就負責學做菜，當然，我會另外付薪水給你的。”明曦實在不習慣這裡單調的飲食。
這裡的平民對吃沒有什麼要求，而有錢人的食譜又十分有限。
飲食這塊，還得是東方人會吃。