第38章 独家订制(3 / 3)

 都市腦洞 2289 字 2023-04-14

1000塊……

這小子還真是獅子大開口啊。

“那個,可能是我沒太表達清楚!”

李坤捋了捋思路,措辭嚴謹道:“我說的不差錢,是指的不管商品值多少錢,我都買得起。”

“但你這1000一斤,也實在太違背商品本身的價值了吧?”

“1000很貴嗎?”

張楊笑笑,開始發表自己的看法:

“想必你們也知道了,我店裡的雞爪是10塊錢一個,雞腿是15塊錢一個,這差不多是市面價格的2-4倍。”

“但哪怕是這樣,還是有很多的顧客排隊搶購。”

“而坤少你們針對的是中、高端人群。”

“我提供的又是‘獨家定製’的滷菜。”

“現在要價只是市面上的10倍,已經算是很厚道了好吧?”

“噗!”

“這能用一個算法嗎?”

李坤搖頭苦笑道:

“你一個雞爪撐死了也就8、9塊錢的利潤。”

“但一斤豬耳朵如果真賣1000,那就是900多的利潤了,絕對數額完全不是一個量級的好嗎?”

“而且我一盤菜上出去,再怎麼精緻擺盤,也得用6、7兩的量吧?”

“一盤600、700塊的進貨成本,哪怕再走高端路線,這也太離譜了吧?”

“好像有一定的道理……”

張楊思考了一下,作出一定的讓步道:

“這樣吧,我給你算900塊一斤。這樣你裝盤賣人888一份或者1088一份,利潤還是有40%以上的……”

“哪裡有40%的利潤?”

程莉馬上接過話茬,從中緩和道:

“我們進貨過來有食材損耗,還要分攤人工成本,租金成本……”

“最終算下來,哪怕標價真標到1088一份,利潤也沒那麼多的。”

“這樣吧,我說一個客觀點的中間價,500塊一斤怎麼樣?”

“500一斤?”

這其實已經達到了張楊的心理價位。

但他看李坤和程莉眼神飄忽,神情鬆動,價格上應該還有不少迴轉的餘地。

於是張楊把心一橫,把頭搖得像個撥浪鼓般的道:

“不行!”

“880塊一斤,一分錢也不能再少了!”

開店第一天,美婦堵上門完本全文無錯無刪減