張小滷火鍋城的營業額，更是屢破佳績，誇張到在整個渝州餐飲界沒有朋友。
1400萬，1600萬，1700萬，1900萬，2000萬……
就這，還是整個張小滷火鍋城880張桌子，24小時不間斷，很多顧客排隊四、五個小時才排到的情況下完成的。
如果地方足夠大，桌子足夠多。
火鍋城一天24小時的營業額紀錄，可能3000萬都不止！
只不過和張小滷火鍋城節節高攀、蒸蒸日上不同。
品正集團下屬的25家中、高酒店，包括李坤投資的“1號私宴”，生意卻是一天不如一天。甚至他們從張小滷食品加工廠叫貨的滷牛肉、滷豬耳、滷豬肚，叫貨量都出現了斷崖式的下滑。
只因為。
折後售賣4000塊一份左右的神魂牛肉，1288一份滷豬耳、1388一份的滷豬肚，和張小滷火鍋城裡新推出來的5款火鍋小滷比起來，完全沒有性價比。
固然。
張小滷火鍋城的桌單價，根據吃的東西不同，可以從200到8000之間不等，幾乎是包含了高、中、低端所有的消費群體。
而品正集團旗下的星級酒店和1號私宴，則是主要針對的中、高端人群。
只不過但有錢人也不是傻子。
明明是張小滷火鍋城的菜品更親民、更美味，何必為了區區一個面子，在品正集團這裡浪費那些錢？
至於張小滷那裡排隊的人太多，也的確是一個問題。
只不過一般有錢的人，可以派自己的下屬、助理、親戚去排隊，到了時間再呼朋喚友，大家一同去享受美食。
而特別有錢的那一波人，則是直接從路文清他們那裡辦理了“黃金會員卡”甚至“鉑金會員卡”。
因為作為公司集團下的超級會員，他們不僅每月都有免費的美食額度，並且在所有適用的門店下都是不用排隊的！
如此一來。
“鉑金會員卡”和“黃金會員卡”的身份屬性和社交屬性進一步擴大，獲得了整個渝州富豪圈的大力追捧。所有人見面第一句話就是，你是不是張小滷的會員？
哦？
你是鉑金會員還是黃金會員？
什麼，你是黑金會員？
嘿嘿。
懂的都懂！
你和他們幕後的那位神秘老闆的關係……
絕對不一般！