花汁爆魚肚:94分。
金湯娃娃菜:89分。
明珠燉甲魚:92分。
花旗烏雞湯:91分。
不得不說,吳亦儒的廚藝還是很不錯的。
如果換作其它廚師,這些菜品估計也就是和上次的“品味軒”一樣,平均下來有個85到90分左右的中上水準。
但他依靠個人豐富的經驗,多年精湛的廚藝,硬是將菜品的評分足足提升一個檔次。
特別是那一道花汁爆魚肚,爽脆可口,回味十足,可以算得上渝州江湖菜中的翹楚了。
“吳廚師長,可以啊。”
待到吳亦儒再次進來,張楊讚歎道:
“不愧是渝州名廚,對食材、配料、火候的把控都是恰到好處……”
“不敢當,不敢當。”
吳亦儒卻是客氣道:
“我這完全就是雕蟲小技,怎麼敢在你面前班門弄斧。”
“張老闆,那我上壓軸菜品了?”
張楊看了看桌上,五菜一湯差不多已經被李秋嵐和邱玉盈吃掉了一半。料想到一會兒撤場時不會讓吳亦儒難堪,這才點頭道:
“嗯,上吧。”
“好的。”
吳亦儒轉身出去,不一會兒親自端著一盤刀工驚豔,擺盤精美的“神魂牛肉”進來。
“咦?”
正吃著花汁爆魚肚的李秋嵐一愣,好奇道:
“這是什麼菜?”
正啃著豪情手抓骨的邱玉盈,也是趕緊放下手裡的骨頭道:
“我要嚐嚐!”
就連沒什麼胃口的吳璐,也是忍不住提起筷子道:
“這好像很好吃的樣子?”
吳亦儒知道接下來會有名場面,向張楊躬身行了一禮,默默的退了出去。
然後……
“哇,真的好好吃!”
“天啊,這是什麼神仙美食?”
“棒,棒,實在是太棒了!”
“唔,我這輩子從來沒吃過如此美味!”
“是吧,這也是生平僅見!”
……
作為京城金融圈子裡的高級白領,三個美女出入的高檔餐廳不少,那都是見過不少世面的。
所以哪怕面對94分的花汁爆魚肚,和93分的豪情手抓骨,她們雖然覺得驚豔,但仍然保持著舉止從容,談吐優雅。
特別是李秋嵐,作為吳璐和邱玉盈的頂頭上司,她人雖比較好相處,但基本的架子還是端著一些的。