降維打擊。
聽了宋倩倩馬不停蹄的開店計劃。
張楊呆愣半晌,終於是反應了過來:
程女士這樣一個在星級酒店裡浮沉十多年,最終當上帝豪大酒店總經理的女強人。
以她的格局,她的眼光,她的人脈,她的經驗……
讓她去開一家豆漿專賣店,這不就是對飲品業同行們的一個降維打擊,對她來說完全就是小菜一碟嗎?
根據宋倩倩的講述。
按照程女士的思路。
‘源豆漿’作為20-30元的定價區間,同品競標的就不能是普通豆漿店,哪怕售價6-10元的永和豆漿也不夠看。
他們要對標的,一定是喜茶、茶顏悅色這種網紅級別的奶茶店。
而想要從它們手中爭奪年輕人為主的白領群體,那豆漿店就不能開在社區,不能開在普通街邊,必須要進軍人流量密集的大商圈才行。
但一個成熟的商圈裡面,奶茶品牌至少有幾十上百家。
想要在和它們的競爭中異軍突起,那麼找準自己的優勢,給人耳目一新的定位就非常重要。
‘源豆漿’的定位,是豆漿中的愛馬仕,是奶茶中的紀梵希。
想要匹配如此高端的定位。
除了產品要有吊打同行們的核心競爭力,門面自然也應該在最核心區域,最顯眼的位置……
“不得不說,眼界和格局很重要。”
張楊有些感慨道:
“程總她站得高,看得遠,魄力遠非常人可比……”
“恩,程總是我遇到過最最厲害的女強人。”
宋倩倩坦然承認,但同時也不忘誇讚起張楊道:
“但是不管她這個女人再強,終究還是離不開張老闆你這個男人。”
“因為不管運營、策劃、營銷再厲害,沒有產品的核心競爭力,這個品牌終究沒有靈魂。”
“你們兩個在一起,簡直就是天作之合!”
天作之合?
這不是形容男人和女人姻緣的嗎?
“學姐你這是詞用得不對吧?”
張楊笑著糾正道:
“我在這裡必須要申明一下啊——我張楊雖然不是坐懷不亂的柳下惠,但程總和我年齡差距太大了,我們之間不可能的……”
“哦?你們之間不是那種關係?”
宋倩倩那天親眼見到張楊和程莉去臥室秘談,還誤以他們之間有一腿呢。
“對不起,對不起……”
“那是我表達有誤!”
“我的意思是說,在遇到張老闆之前,我們其實在蓉城已經實際操盤了幾個項目。”
“雖然我們的營銷策劃是頂級的,團隊執行力也很棒。”