踏破鐵鞋無覓處。
得來全不費功夫。
因為之前不過是萍水相逢，所以中年男人只是簡單介紹說他姓周，是一名中學老師，他老婆姓齊，大家叫她齊姐就行。
對於齊姐具體的身份信息，包括張楊他們這邊一大幫人的工作性質，大家彼此間都沒有過多關注和探究。
但見張楊拿出一眾滷菜出來的時候， 齊姐如此一反常規，想來她不是餐飲同行，就是“張記滷菜”的超級粉絲。
“哈哈，不瞞你們說，我就是‘張記滷菜’的老闆。”
張楊對這一家三口的感觀還不錯，索性坦誠相告道。
“哎喲，久聞大名！”
齊姐激動不已，也是馬上自告家門道：
“我之前在秦媽火鍋當了八年的店長，現在在一家連鎖火鍋店做運營，這些天一直在研究你們張記滷菜和火鍋結合的可能性……”
八年火鍋店店長？
外加連鎖火鍋店的管理經驗？
這不正是“張小滷火鍋城”，總經理吳璐最需要的得力干將嗎？
張楊呵呵一笑，並沒有馬上提讓對方跳槽的事，而是客氣道：
“正巧，我們這邊也正準備搞一家火鍋城，周哥、齊姐，你們來幫我品鑑一下我們滷菜火鍋的味道，然後給我們提些建議唄？”
“行啊！”
齊姐馬上率真道：
“我做了十多年的餐飲，在火鍋上面積累了不少的經驗。你們的滷菜肯定是頂級的，但在火鍋這一塊兒，應該還是剛起步。等下我品嚐完味道，給你們一些業內的建議看法，或許能讓你們有所啟發……”
在她看來。
“張記滷菜”的味道，在涼滷界可以算是橫空出世，她已然不容置喙。
但論及完全不一樣的火鍋界，她作為十多年的資深從業者，還是有很大的話語權。
誰曾知道。
當火鍋圓桌支起，電磁爐將鍋裡的火鍋底料煮化的時候……
“咦，這是什麼底料，聞起來這麼讓人有食慾？”
齊姐嗅到了一股前所未有的麻辣香味。
再等鍋底沸騰，張楊招呼眾人開飯的時候，齊姐也顧不得客氣，率先夾起一塊毛肚就涮了下去……
“唔，這味道也太絕了！”
齊姐一臉匪夷所思的道：
“我做了十多年火鍋，這絕對是我十多年來吃過最最好吃的火鍋！”
“不會吧？”
“我嚐嚐！”
齊姐的老公，那個中年大叔將信將疑的夾起一塊豆乾涮了涮，輕輕放入嘴中……
“哎喲，還真的是！”
“連涮一塊素豆乾都這麼好吃，小張兄弟，你這火鍋底料簡直是無敵了啊！”
而他們的女兒周雨萌，臉上有幾顆痘痘，顯然不太能吃辣。
但看父母一臉大驚小怪，同時表情又是極為愉悅享受的樣子……
再看到萱萱和陳曼可兩個小妹妹，上桌後都是第一時間去夾那盤滷牛肉……
她也伸筷子夾起兩片滷牛肉，在紅亮的鍋底中輕輕一涮，又在碗碟中濾了一會兒油，這才輕啟貝齒，一小口咬下！
“爸，爸爸！”
“媽，媽媽！”