唔，不錯。
和張楊之前做“減法”時的預期一模一樣。
因為考慮到“張記滷菜”的大眾化路線，所以新上的這四款辣滷，張楊和蘇雯內部商量之後，準備把定價定在市場行情的3-4倍左右。
即：
辣滷鴨頭，25元一個。
辣滷兔頭：30元一個。
辣滷鴨脖：20元一根。
辣滷鴨掌：第一個5元，第二個開始10元。
基於這樣並不誇張的定價，那麼原本試驗出來96-98分的辣滷系列，分值顯得過於高了一些。
於是張楊在“千香百味果”的比例上減了3分之1左右，從而讓對外售賣的辣滷，在95-97分左右即可。
現在通過實踐看來。
這個“減法”做得恰到好處。
因為不僅張楊通過系統後臺的評分得到確認，包括鍾偉晨、吳芳、老陳、吳國華他們看來，現在的辣滷系列口感比本味滷的雞腿、雞爪更勝一籌，但又略遜色於獨家定製的滷牛肉、滷豬耳、滷豬肚……
這樣有層次的定價，既保證了“張記滷菜”市場、利潤的雙豐收，同時又不會傷害到品正集團25家走中、高端路線的“友商”酒店。
當然。
饒是張楊已經提前做了減法。
但對於第一次吃到辣滷系列的小夢來說，她也是驚呼陣陣，讚歎連連：
“這鴨頭的味道，真的是太棒太上頭了！我寧願用三年的青春，換得一個鴨頭的無怨無悔……”
“哇，這兔頭吃得我好過癮，就像是突然回到了十八歲……”
“嘖嘖，這鴨脖真的是麻辣入味，越啃越香，只此一口世界彷彿就陷入了永恆……”
咳咳。
她這是學成歸來，養成了吃播的“職業病”？
不過話又說回來。
以小夢百變多樣的形象氣質，以及她吃東西時誇張又陶醉的表情，很容易給人帶來代入感。
就像現在。
張楊又讓鍾偉晨派人帶來“減分”後的冷吃系列，讓眾人一起品鑑。
明明“減分”之前的巔峰美味，張楊都已經快要吃厭了。
但此時面對小夢沉浸式的體驗分享，他不禁食慾大增。面對“減分”後的冷吃系列，他原本並不太餓的肚子，竟然忍不住跟著眾人又吃了一輪……
直到眾人都快要吃撐了。
小夢這才擦了擦嘴角，停止了美食分享。
而飽暖思那啥。
飽餐一頓後的張楊，看著眼前煥然一新的“帶貨女主播”小夢……
忽然又開始餓了。