隨著用過的碗多了起來,楊麗雯將髒碗拿到後廚,洗乾淨之後又搬了出來。
大碗飯一直賣到了下午兩點多,中午午休的工人都進工廠了,街上漸漸沒什麼人了才收起來。
雖然葉沐棲做了昨天兩倍的量,但也幾乎都賣完了。
“棲棲,我就先回去了。”蔡冬梅將分好的錢塞給了葉沐棲,提著打包好的晚飯就走了,她還要回家照顧孫子。
葉沐棲說去後廚收拾,然後在後廚一次性拿了一個星期的食材出來,現在楊麗雯過來了,她每天和楊麗雯一起來又一起走,沒見送貨的人來過,免得楊麗雯會起疑心,所以葉沐棲乾脆多放一點。
現在天氣也涼了,京市早晚甚至有點冷,多放一點也沒事。
“走吧,我們也回去了。”葉沐棲從後廚走出來,就跟楊麗雯一起關了門回家。
到了家屬院,葉沐棲就先回家,將家裡的調味料拿出來。
“楊姐,這是我之前說的調味料,你拿回去試試,要是掌握不好就先少放一點,然後嚐嚐再酌情添加。”
畢竟是沒用過的調味料,沒法根據經驗添加,這種辦法就是最好的。
“好。”楊麗雯記了下來,回到家裡,想著今天葉沐棲教她的這些,準備嘗試嘗試。
畢竟一直都在聽,沒有實際動手試驗過,哪裡是那麼容易就能學會的。
楊麗雯將葉沐棲跟著調味料一起給她的五花肉按照葉沐棲說的方法,將五花肉的皮給燒了一下,然後放進鍋裡無油煎了會兒豬皮。
之後的步驟都看葉沐棲做過,現在還有人家給的調味料,楊麗雯按照看到的一點點嘗試著做,燉上之後又做了兩道葉沐棲教過的素菜。
於建國從部隊回來,一打開家門就聞到了屋子裡面的香味,比平時的味道可香多了。
“好香啊媳婦兒,這都是你今天跟著學的成果嗎?”於建國深吸一口氣,趕緊走進來,看著桌子上色澤晶亮的紅燒肉,感覺口水都快流下來了。
這不僅香,而且看著還很漂亮,就聞著這味道,看著這賣相,就讓人食慾大增。
“嗯,今天剛學的,棲棲給的秘製調味料,頭一回嘗試著做。”楊麗雯從廚房裡面走了出來,遞給了於建國一雙筷子,“來,嚐嚐看怎麼樣。”
楊麗雯之前已經嘗過了,覺得味道還挺好的,比她平常做出來的菜味道好了很多。
於建國接過筷子,再也忍不住就夾了一塊紅燒肉塞進了嘴裡,紅燒肉燉得很好,軟嫩滑膩,滿口都是肉香。
於建國臉上都是滿足,雖然和葉沐棲的手藝比起來還是差上一些,但她媳婦兒這才第一天學啊,就已經有這麼明顯的進步了,於建國甚至都感覺到好日子正在朝他招手了!
“這個學費花得真值,太值了!”於建國點點頭,對楊麗雯給予了極大的肯定,“媳婦兒你真棒,來親一口。”
楊麗雯:“老不正經的東西。”
於建國:“……”
媳婦你變了!