雖然色香味都好，但蔡冬梅想不出來，這三道菜怎麼當早餐來賣，難道配白米飯嗎？哪裡有一早上就吃飯的？
用來配饅頭的話……好像也可以，但是她只做了包子啊。
“嗯，配菜，用來加在粉面裡面，餛飩裡面也可以加。”葉沐棲解釋道，手上揉麵的動作不停，熟練又迅速。
蔡冬梅沒事就在旁邊看著，這揉麵的架勢，比她快上不知道多少。
“餛飩的湯料，我明天調一些帶過來，能夠讓餛飩的味道更好。”葉沐棲又說道。
雖然配菜餛飩裡面是可以加，但餛飩更適合配好湯，味道能夠更上一層樓。
蔡冬梅倒是沒什麼意見，看著葉沐棲這兩天展示出來的廚藝，她已經是徹底相信，葉沐棲是個會做飯的，而且做出來的東西，一般人還真做不出來她那個味道。
沒一會兒，葉沐棲就弄好了麵糰，一手拿刀一手拿面，削麵的動作賞心悅目，看著就移不開視線。
“蔡阿婆你吃早餐了嗎？”葉沐棲一邊削麵一邊問道。
“還沒來得及。”蔡冬梅有些不好意思，一來就忙著開店了，確實沒來得及吃。
“好。”葉沐棲點了點頭，就猜到蔡冬梅可能沒吃，她揉的面足夠。
葉沐棲便削了四碗麵的量，調了四個碗，將麵條出鍋，順手燙了幾根青菜，下鍋燙幾秒就行。
潔白的麵條，撘配著綠油油的青菜，再澆上清湯，這碗麵就很漂亮了，昨天葉沐棲做出來的就是這樣。
只不過那碗裡的湯，比起昨天來說，要少了些。
葉沐棲端著麵碗，看了看三樣配菜，乾脆每樣都給於建國來了一點，嚐嚐嘛，自然每樣都要吃的。
再在面裡澆上一點排骨的湯汁，這碗麵就算是完成了，原本清湯寡水的麵條一下子就變得豐富起來。
葉沐棲往托盤裡面放了兩碗，又準備了一些調味料一起放在了托盤裡面，都是些簡單的醬油醋之類的，還有葉沐棲自己秘製的辣椒油和蒜蓉。
還是之前在八達鎮的家裡做的，放在了空間裡，就想著自己到時候開店的話能用上。
“阿婆你趕緊吃。”葉沐棲和蔡冬梅說了一句，端著托盤就走了出去。
於建國和司機坐在那張小桌子上等著，聞著傳出來的香味，時不時就會望過去。
“來了，刀削麵。”葉沐棲將兩碗滿滿當當的麵條放在了兩人的面前。
於建國看著面前的碗，麵條他吃過，面片也吃過，但是這種像面片卻又不是面片的面他還是頭一回見。
不過，最重要的還是蓋在上面的三道配菜，就是之前的香味，一看這色澤就知道火候到位了。
看著這麼豐盛的麵條，於建國早已忍不住拿筷子準備開吃了。
“這是調味料，可以按照自己的口味添加。”葉沐棲說著，將那些準備的調味料一一擺在了小桌子上。
她只簡單調了個大眾口味，每個人的喜好不同，這些調味料就能夠讓他們自己調成自己喜歡的口味了。