中午吃飯的時候,依舊是大人一桌,小孩子一桌,沒辦法老秦家的人太多了,一桌根本坐不下。
餐桌上有五菜一湯,肖巡航拿來的五花肉,秦老太全部做了,還在裡面放了虎皮雞蛋一起紅燒。
這也是她無意間發現的吃法,先將雞蛋用油炸成虎皮狀,然後再用刀切幾個口子,方便紅燒的時候入味。
今天是第二次做這道菜了,孩子們一看有虎皮雞蛋,肉也不吃了,一個個夾了一個虎皮雞蛋開心地吃了起來。
秦佳一和肖巡航是第一次見雞蛋還可以做成一道菜,兩人也好奇的夾了一個。
這味道,瞬間就驚豔到了他們。
沒想到雞蛋竟可以這麼好吃,被油炸過的雞蛋焦焦的特別有嚼勁,而且雞蛋切了幾個口子,已經完全入味了。
難怪孩子們見有雞蛋吃,連肉都不夾了。
肖巡航吃完第一口,就毫不吝嗇的誇讚了起來:“秦伯母,你的廚藝真的太厲害了,平平無奇的雞蛋,竟也能做的這麼好吃!”說完他又咬了一口。
而秦老太卻注意到了他說的話,猜到他的家庭條件應該不一般。
畢竟在這個年代,吃葷腥並不是一件容易的事,雞蛋在他們農村人的眼中,同樣屬於大葷了。
就是他們老秦家還沒有發生變故,住在老宅子的時候,雞蛋也只能一星期吃個一兩次。
可從肖巡航的嘴裡,雞蛋成了平平無奇的食材,由此可見,他從小就沒少吃雞蛋。
能經常吃雞蛋的人,家裡條件必然不會太差。
於是她若無其事的問道:“肖醫生,你老家是哪裡的人啊?”
肖巡航想著自己已經是佳一的對象了,也沒啥好瞞著的,便老實的回答了起來:“我家是京市的!”
秦老太愣了一下:“京市,那可是首都啊!”
“嗯!”肖巡航點了點頭。
一旁的秦滿卻激動起來:“肖叔叔,課本上說首都有萬里長城,那長城好長好長的,一眼看不到邊,是真的嗎?”
肖巡航笑了笑:“對,長城很長,是著名的旅遊景點,以後有機會我帶你們去爬長城,到時候你們可不要累趴了哦!”
秦滿頓時眼前一亮:“真的嗎?我能去長城?”
“當然能了,不過等你們大點再去,像清兒和寒兒還太小了,他們爬不了長城。”