鐵鍋燉是王建華燉的,雖說他不懂廚藝,做的東西也不好吃,但鐵鍋燉這東西,只要把東西放進去,大火燉就行。
鍋里加入大蒜,蔥段,生薑片,醬油,豬油,豆油,幹辣椒,八角,蓋上鍋燒火,裡面全都是上等食材,做出來的東西絕對是香。
不一會兒,鍋裡就飄出了大鵝肉的香味兒。
另一邊兒,戈爾巴喬夫帶著三個人,把院子裡的雪掃了。
陽光灑在院子裡,一群人歡聲笑語,特別有生活氣息。
聞著香味兒,有兩人已經等不及了,提前開了一瓶伏特加開始喝起來了。
但鐵鍋燉大鵝,要在等一個小時的時候吃,那個時候才好吃。
安德洛戈夫聞了聞味道,豎起了大拇指:‘這東西真香,我喜歡,一會兒你和我說說這東西怎麼做的,沒問題吧。’
王建華大笑:‘當然沒問題了,這個製作方法無償贈送,這東西不僅僅是燉大鵝,燉什麼東西都行。’
“哦對了,咱們做一個高壓鍋,要是有高壓鍋,咱們還能做更多的好吃的。”
“高壓鍋?”安德洛戈夫來了興趣:“高壓我懂,高壓鍋是什麼意思?”
王建華說:‘高壓鍋就是一口鍋,在加熱的時候......’
安德洛戈夫聽了聽後,點頭道:“這個我們能做,在軋鋼廠就能做,回頭你來畫圖紙,我們來做,到時候你來做好吃的。”
“沒問題!”王建華大笑,要是有高壓鍋,生活的樂趣不就來了麼?
安德洛戈夫才是真正的大師傅,什麼都懂,什麼都會,還喜歡吃,真是對了王建華的胃口。
讓王建華沒想到的是,這個五十多歲的老頭子帶著高壓鍋和鐵鍋燉回去後,結合當地美食開了一家連鎖餐廳。
二人再見面的時候,安德洛戈夫已經是莫斯科赫赫有名的鐵鍋燉大王了,手下有二十多家餐廳,每年的盈利高達上億盧布。
屋裡,安娜帶著兩個人做了四個小菜,西屋的火炕燒的熱熱的,桌子支在了火炕上。
一切準備就緒,就等鐵鍋燉上桌了。
今天外面太冷了,不然在外面吃飯,感覺更到位。
十一點半的時候,王建華掀開了鍋。
裡面的湯汁被收的差不多了,肉在湯裡不停的顫抖,香味兒瞬間擴散開來,飄滿了整個四合院兒。
“我來嚐嚐!”
“我來嚐嚐!”