面對眾人的鬨堂大笑,賈張氏那如長城城牆般的臉,下意識的紅了。
她也不無理取鬧了,坐在座位上,忍著鹹將麵條摻雜著雞蛋,一口一口的吃進了肚子裡。
這是她辛辛苦苦賺來的一塊錢,說什麼也不能就這麼浪費了。
萬幸的是,她沒把麵條倒進菜裡,不然這盤菜她是沒法吃的。
秦淮茹和王小花走了,賈張氏還在這裡吃。
她也不跟著二人了,跟著她們也撈不到一點兒好處,還是自己兜裡有錢好。
二人站在大街上,王小花問:“還買什麼呀,趁現在去買吧。”
秦淮茹想了想,說:“買肉,排骨,豬耳朵,豬蹄子,內臟,晚上吃肉。”
“走,去肉亭看看,這個點兒應該還有好肉!”
二人來到王府井百貨大樓的肉亭旁,前面還有十多個人在排隊。
一位大媽拎著兩斤不沾一點瘦肉的肥肉,笑呵呵的從肉亭裡出來了。
這個年代的人都喜歡買肥肉,肥肉可以靠油。
烤出來的豬油用來炒菜,油滋了可以包餃子,也可以炒菜的時候放在裡面,一肉多吃。
二人排了將近三十分鐘,才輪到他們。
肉攤老闆是一個身高約一米八,體重將近兩百五十斤的肥胖男,一臉橫肉,一看就不是一個好惹的角色。
“二位姑娘,來點兒什麼肉?”見肉攤前來了兩個姑娘,其中一個長得還不錯,肉攤老闆頓時喜笑顏開。
秦淮茹問:“先切三斤豬臀上的瘦肉,不要肥的。”
“不要肥的?”胖老闆愣了一下,一邊兒動手切肉一邊兒笑:“小姐一般就是大戶人家,別人家買肉都是要肥的。”
“其實我覺得瘦肉的口感更好一點兒,小姐一看就是會吃的人。”
胖老闆也不含糊,說話間就將肉給切好了,他拿起桿秤,將肉放在秤上稱了稱,見秤桿高高的撅起來後,他拿出一張油紙,熟練度將肉包起來。
“看啊,高高的,三斤!”胖老闆笑道:‘三斤肉票和兩塊四毛錢。’
胖老闆賣肉也是有門道的,來買肉的要是老年人,他一般都是足稱的。
若是年輕人來買,一般他都缺斤少兩的少給一點兒,要是買的多,就少給個三兩五兩的,要是買的少就少給個半兩一兩的。