三天後，北京大飯店的食材拋售的差不多之後，店面迎來了大升級。
這次裝修，主要針對的是一樓的大堂，二三四五樓的包間，以及六樓廚房，七樓倉庫的翻新。
飯店原來的裝修全部都是實木的，風格有點兒偏暗，給人一種古樸莊重的感覺。
更改過後的新風格是小清新的色彩，配合上燈光和環境，與外資高檔酒樓比較相似。
王建華對北京大飯店的定位就是高端，主要賣的是服務和環境，主要做商業接待和大型婚禮等等活動。
至於中低檔次的，他手下還打算開二十二家飯店，這樣既能將工作崗位消化開，還能在四九城的餐飲界站穩腳跟。
八大菜系全都有，酸甜苦辣樣樣全，要做就要把名號給打出去。
上午十點多，王建華正在外面盯著門口的裝修，一輛黑色的虎頭奔，緩緩地停在了北京大飯店門口。
車窗緩緩下降，一個黃色頭髮的外國人將頭伸出車窗外，用癟嘴的中文問：“這裡還營業麼？”
“不營業了，停業整頓一個月！”王建華回頭，看見車裡的人後，愣了一下。
車裡的人也愣住了，一剎那，二人的思緒回到了十年前。
良久，王建華笑道：“史密斯先生，好久不見了！”
因為走私貨物的事兒，王建華和史密斯的關係鬧的挺僵的，沒想到十年之後，二人竟然這麼猝不及防的就碰面了。
“是啊，好久不見了（英）！”史密斯張口飆英語，他的中文說的不是特別好。
回到北盟之後，史密斯的商隊就被派到美國和德國那邊兒去做生意了，他從始至終都堅定以及肯定，在遙遠的東方的那片土地上，一定能賺到錢。
做完美國和德國的佈局後，史密斯又回來了。
回來之前，他做了一點了解，華夏的國民生產總值正在飛快地提升，人們的生活質量也在逐步變好。
社會的經濟主體已經由計劃經濟過渡到了自由貿易階段，許多地方已經取消憑票制度，並且大力開展對外貿易了。
史密斯想起了東方那位故人說的話，這裡將來肯定是一片很大的市場，但是現在，不是時候。
他等了十年，現在是時候了。
“王，這飯店是？”
“承包給我了，停業裝修呢，要吃飯麼？我帶你去另一個飯店吧，那的廚師手藝不錯，咱們邊吃邊聊。”