待買齊後，她便推著小推車回了家。
一進門，便看到小魚兒和阿玉正在逗弄孩子，待看到她推了一車東西進來，趕緊抱著孩子走上前。
“媚姐，你怎麼買這麼多東西？”小魚兒不解道。
“姐要擺個小吃攤兒，專門賣各種小菜兒。”
“能行嗎？”
“試試不就知道了，這裡的百姓生活富裕，是捨得花錢的，只要我的菜好吃，我相信他們會買的。”
“媚姐真有想法，我們都沒想到呢！”阿玉討巧的笑道。
“就你嘴甜，好了，我先去卸車了。”說著，親了親一雙兒女，便轉身將車上的東西都拿進西屋廚房。
她一刻也沒閒著，擇菜洗菜，又將新鮮的扇貝蛤蜊用鹽水先泡著，然後洗蝦洗魚。
等忙完了，天色已經黑了，她吃了飯，又跟孩子們玩了一會兒，待他們困了，這才讓小魚兒和阿玉抱著他們去睡覺。
當到了第二天，外面剛傳來雞叫聲，葉媚兒便起床了。
待梳洗完畢，她便去了廚房，然後開始燒火炒菜。
昨晚她都把菜和所需的材料都提前預備出來了，今天她只需直接炒菜便可。
她炒的有油燜大蝦，粉絲扇貝，爆炒小魚乾等，素菜肉菜也是當地人們愛吃的，她只是按她的炒法做的，待做完後，二十多盆的熟菜看上去色香味俱全。
葉媚兒將菜盆都蓋上蓋子，然後小心的裝上車，待裝好後，她便去了街市。
此時天色已到了巳時，這個時間出攤正好。
葉媚兒來到一條賣吃食的那條街，只見兩旁的攤位早都擺好了，葉媚兒心裡有些發怵的推著小推車找著地方。
待走到最後，才有了空位。葉媚兒拿出買的木頭架子，在上面鋪上一塊大木板，然後將熟菜擺在上面，接著又把蓋子都打開，準備營業。
她這菜一擺出來，菜香味四散周圍，很快便引來客人圍觀。
“老闆，這蝦怎麼賣？”一個年輕婦人看著那蝦做的顏色漂亮，看上去就有食慾。
“大姐，這油燜大蝦十五文一斤。”葉媚兒熱情的回道。
“這扇貝呢？”
“一樣的價。”
“給我各來一斤。”年輕婦人很爽快的說道。
“好，您稍後。”葉媚兒拿出秤桿稱好，然後用荷葉打包遞給她。
婦人將銀錢給了她便走了，其他人見有人買了，也紛紛購買，有不喜歡吃海鮮的，便買素菜和肉菜。
響午剛過，她便賣完了，這讓葉媚兒信心倍增，照這樣下去，她會很快開鋪子的。
回去時，她又買了各式各樣的食材，儘量把菜做的多元化，這才能吸引人。
一連幾天的好生意，讓她的心情愉悅，每天對待客人都是笑臉相迎。
這天，她剛出攤兒不久，便看到幾個男女將她圍住了，葉媚兒認得這些人，都是周圍的攤販。
“小娘子，你這樣做生意很影響我們的買賣，你不如去其他地方擺攤吧！”一箇中年婦人道。