顧言溪雖然有些手忙腳亂，但還是按照視頻裡的要求，將肉塊上的水份炒幹。
而後，又將炒好的肉塊倒入高壓鍋中，加入適量的鹽、胡椒粉、蔥、姜......，直到蓋上高壓鍋鍋蓋的那一刻，顧言溪總算鬆了口氣。
“這炒菜看著挺簡單，但操作起來，還真有點難度。”
說著，抹了一把額頭上的汗水。
無意中，突然發現，切好的蘑菇丁居然還在那......
連忙又去翻手機，確認是高壓鍋壓十分鐘後再放，又開始計算時間。
準備食材、切肉、切配料......，林林總總算下來，一道紅燒肉居然用了近三個小時。
四點三十七分，顧言溪滿懷期待的準備高壓鍋放氣。
“哎呦”
但就在手接觸氣門那一瞬間，燙的她瞬間將手縮了回來，僅僅接觸的這一下，就將手指燙紅了一片。
把燙傷處，用涼水衝過後，找來一根筷子，對著氣門鼓搗了好一會兒，才將壓力洩完。
“哈哈，終於要出鍋了。”
掀開蓋子的那一刻，顧言溪閉著眼睛湊上前聞了聞。
“嗯，不錯，挺香的。”
但睜開眼睛的那一刻，笑容突然僵住，又翻開視頻確認了一下程序。
“步驟沒錯呀，但我的這個怎麼顏色這麼深？算了，深就深吧，只要味道好就行，估計是視頻開濾鏡錄製的。”
將高壓鍋裡的紅燒肉盛了出來，顧言溪激動的拿過一雙筷子，想要嘗一口。
但就在這時，身後傳來一道聲音。
“小溪，你在做飯？”
顧言溪轉頭一看，是婆婆回來了，靦腆說道：“學著嘗試一下，忙活了大半個下午，就做了一道菜。”
說完，將筷子遞給陳芸，“媽，剛出鍋，您嚐嚐，給點意見。”
陳芸沒想到兒媳婦居然主動學做飯，滿臉欣喜的接過筷子，準備嘗試一下，但一看盤子裡的菜，皺著眉頭問道：“你這是做的紅燒肉？準備就這麼吃，還是做碼子？”
見婆婆一眼就看出來，顧言溪高興的說道：“我也不知道，視頻裡說，無論是單成一道菜，還是做碼子，都可以，媽，您快嚐嚐。”
陳芸並沒有急著去吃，而是問道：“你嘗過了嗎？”
“還沒，但我聞過味道了，可香了。”
辣椒黑乎乎的，一定是放晚了，油溫過高導致辣椒糊鍋，顏色這麼深，肯定是老抽放多了，搞不好，是把它當成生抽用的，還有這肉塊，大的大，小的小......
最讓陳芸不敢下口的，還是它散發的味道，濃濃的辣椒味兒和調料味兒。
顧言溪見陳芸遲遲不肯下口，催促道：“媽，您快嚐嚐呀。”
突然，陳芸放下筷子，問道：“小溪，你學做菜，是為了一峰吧？”
顧言溪羞澀的點了點頭，“嗯，一直都是您和一峰做飯，我便想著學一學，也可以幫你們分擔一下。”
“用你們年輕人的話，叫什麼來著，對，愛心便當，電視裡都這麼叫，你第一次學做飯，這第一口，必須要讓一峰先吃。”
雖然顧言溪也有這個想法，但當著婆婆的面，又不好意思說，扭捏道：“這不好吧，還是大家一起吃吧。”