第80章 莲蓉蛋黄月饼(1 / 2)

 宮鬥宅鬥 2151 字 2023-04-15

柏塵淵直到回府,也沒吃一塊月餅。

第二日就是中秋節,大小官員休沐三日,當今陛下勤政,但也不能逼著文武百官一年三百六十五天全年無休的鞠躬盡瘁。

中秋節本就要闔家團圓,定國公府熱鬧的很,沈歲晚一大早起來就直奔小廚房,廚子昨日準備好了東西,就等著今日一大早就開始做月餅了。

廚子也得了消息,說是今日姑娘要來做月餅,自然不會是姑娘親自做,只是教他們做一些別的口味的月餅。

廚子其實心裡也犯嘀咕,他們家姑娘那是十指不沾陽春水,廚房都沒有進過,又怎麼會做月餅呢?

不過人家主子的事情,也不是他們能左右的,反正他們聽命就是了,如果做毀了,吃不了,那主子也怪不到他們身上。

昨晚浸泡了一夜的蓮子,現在已經煮熟了,去除了蓮子心,然後加入油和糖,碾成粉狀,中間加入了一些水。

廚子聞著傳出來的清香,眼神亮了,從前還不知道蓮子竟然能這樣做。

“現在上鍋,用小火炒,將水分都炒出來。”

沈歲晚站在門口,看著和自己有一段距離的灶臺,她也把握不好那個量,不過府中的廚子也是圍著灶臺轉了幾十年,沾一些餡料嚐了,就知道缺什麼味道了。

“然後再加一點麥芽糖,不然沒味道。”

將餡料和麥芽糖充分融合了,看著和麵團有幾分相似,沈歲晚才讓他們停手。

“就這樣吧,然後用這個將鹹蛋黃包起來就好,剩下的,就和平日做月餅差不多了。”

廚子點點頭,帶著人去忙了,沈歲晚急忙轉身離開,離開廚房之後才忍不住咳了幾聲。

幸好今日後廚的煙火不旺,否則沈歲晚恐怕還堅持不了這麼長時間。

沈歲晚看著自己大嫂在那裡打絡子,岑秀秀手巧,據說這是他們那邊的習俗,中秋的時候要在身上戴一個,來年才會闔家團圓。

岑秀秀就給他們每個人都編了一個,沈歲晚也試圖學一下,但是無奈就是學不會,想當初,她可是能將香蕉的皮剝開之後再縫上的,可現在她就是手笨。

沈明忠也在一旁看著自己媳婦的樣子,一臉滿足的樣子,沈明信正在和祁昭陪著沈夫人說話,祁昭的月信推遲了幾日,沈夫人正興奮著呢,沈明信卻說以前也有這樣的情況,最後有可能只是空歡喜,氣的沈夫人追著他打。

沈明禮正在給沈明義上課,沈明義一臉憋屈,卻又不敢走,只能在那聽著沈明禮的長篇大論。

沈豁正在唸叨想要喝酒,就被沈夫人瞪了一眼。

沈家的中秋節也是難得這麼熱鬧,人也齊全,沈夫人心裡清楚,明年中秋,人可能就要少了。

沈夫人身邊的丫鬟帶著拂冬來的時候,沈歲晚幾乎生出了幾分陌生的感覺來。

拂冬其實沒什麼變化,至多可能衣服的料子好了不少,樣式也不是小丫鬟穿的樣式了。

沈夫人招手讓拂冬過去說了幾句話,拂冬垂首站在沈夫人面前,很是柔順乖巧。

沈夫人看了一眼沈歲晚,沈歲晚當然明白沈夫人的意思,拂冬的身份雖然是沈家給的,可到底是要進宮,讓沈歲晚別耍小性子。

奪嬌,被陰鷙權臣惦記了完本全文無錯無刪減