陳驍雲幾人,拿著手電筒,來到院子外面。
電筒光的照耀下,玫瑰花瓣鮮豔,香味撲鼻。
在花枝上,兩隻知了猴正在汲取植物營養進行蛻變。
陳驍雲伸手,就將兩隻知了猴抓了下來,放到桶裡去。
“這外面的花樹上,也很多啊,今年的知了猴,怎麼這麼多。”陳驍虎開口說道。
這才六月初,就已經有這麼多知了猴了,那到七月份還得了!
“快點抓,有多少抓多少,吃不完的,拿去賣。”陳驍雲說道。
雖然陳驍虎和陳驍南有些詫異,今年這個時候,知了猴怎麼這麼多,但也沒有想其他的。
陳驍雲自己知道是怎麼回事,可他又怎麼會說出來呢。
“等一下要不炸一點知了猴下酒。”想著炸得金黃的知了猴,陳驍虎就忍不住咽口水。
蜂蛹、知了猴這些野味,油炸得金黃,酥脆,香味十足,很是饞人。
配上冰鎮啤酒,夏天的晚上,就是一絕。
“嗯,當宵夜吃也不錯。”
“這一株花枝上,就有五六隻。”
“這麼多知了猴,不得把這些花給吸乾啊。”
“代表玫瑰花消滅它們。”
十幾分鍾後,幾人將竹籬笆周圍的花樹上的知了猴都抓完。
足足抓了大半桶!
然後又去荔枝園裡看了一下,荔枝園裡的荔枝樹上,卻又沒有多少知了猴。
“回去了,看來就家裡周圍多,其他地方還是很少。”陳驍雲說道。
他家屋子周圍,地下的知了猴,還是被靈泉水給吸引了,紛紛破土而出。
“這麼多,夠吃兩天了。”陳驍虎提著大半桶知了猴說道。
回到家裡,陳驍虎將知了猴都倒入大盆裡,放水沖洗。
沖洗了四五遍,將知了猴身上的泥土沖洗乾淨。
然後又放鹽進去,泡個十幾二十分鐘。
撈出一盤子來,控幹水分,今天晚上油炸下酒。
剩下的,都撈出來,控幹水分後,放冰櫃裡冰凍起來。
“驍雲哥,來炸知了猴了!”陳驍虎喊道。
“來了!”
陳驍雲走進廚房,看著控幹水分的一大盤知了猴。
起鍋熱油,等油七八成熱的時候,將知了猴倒進去油炸。
當炸得金黃香脆的時候,撈出來控幹油,撒上一點鹽就行。
院子裡的眾人,已經聞到了香味。
孫曉小忍不住嚥了咽口水,聞著太香了。
那看起來醜醜的,怕怕的蟲子,怎麼油炸出來,這麼香?!
等一下,她要不要吃啊!?
陳驍雲將一大盤炸得金黃的知了猴,抬到院子裡的桌子上。