雖然只是看著傻柱炒菜，但閻解放也沒閒著。
掏出一個本子，就開始記筆記。
比如炒茄子要先炒什麼，後炒什麼。
記清楚順序之後，他再去問小胖，炸茄子的時候，油溫幾成下鍋，炸到什麼樣兒出鍋。
然後當天晚上再去訓練。
這麼做確實是有效果的。
不過幾天，閻解放就學會了好幾個菜。
回到家炒給家裡人吃，家裡人都豎起大拇指。
“不得不說，老二確實有天賦。”閻埠貴滿臉笑容。
其實，讓閻解放和傻柱學廚，也是林陽告訴閻埠貴的。
本來按照閻埠貴的想法，自己三個兒子，全都和傻柱學，豈不是更好？
但林陽告訴他，這人各有各的擅長。
閻解成就擅長聽媳婦兒話，媳婦兒指哪兒他打哪兒。
只要聽於麗的話，閻解成這輩子日子不會太難過。
至於閻解曠，那就是個小孩兒，先踏踏實實上完學再說。
閻解曠也上學，雖然只是大專，但確實在上學。
所以最適合的是閻解放。
以前父母忙的時候，閻解放就幫著做飯。
他確實有點天賦。
而且最主要的是，原劇裡，最後傻柱和秦淮茹開養老院的時候，閻解曠就是傻柱的徒弟，在養老院裡幫忙做飯。
傻柱大部分時候，是不下廚的，都是閻解放做。
既然那個時候他能學會。
那現在更年輕，記憶力更好的他，沒道理學不會。
看到兒子學有所成，閻埠貴笑道。
“以後就這麼幹，不過要防著傻柱，別讓他去庫房，就算去了，那木板也得蓋好，千萬別讓他發現了。”
閻解放點點頭，“放心爸，我知道的，我現在就想知道，傻柱那個調料是怎麼配的。
我和小胖都實驗了，用自己買的調料，做不出傻柱做的菜的味道。
但是用他調配好的調料，就能炒出來。”
“不急，你慢慢看，一個月不行，咱們就學兩個月，兩個月不行，就學四個月。
以你的聰明，傻柱的本事，你要不了多久，就能全學會。”
閻埠貴說著便露出了笑容，他甚至都開始憧憬起未來的生活。
……
一眨眼，半個月的時間就過去了。
這期間，閻解放也學會了不少菜餚，粗略估計，得有二十來個菜了。
閻解放那筆記本上，也寫得滿滿的，有的地方，甚至還畫了只有閻解放自己才能看懂的圖畫。
這天早上，閻家人照例來開門做生意。
走到街頭的時候，便看到一家商鋪前面，掛起了碩大的招牌。
招牌上寫了四個大字。
【楊記飯莊】
這楊記兩個字，還用的書法體，看起來像個商標似的。
既醒目又好看。
飯莊外面的門，也不是普通的木板門。
而是摺疊門。
摺疊門可以全部打開。
打開後，裡邊是玻璃門。
玻璃乾乾淨淨，店裡的燈光是黃色的，透著溫馨和舒適。
飯桌上還鋪了桌布，椅子上也有椅套。
到處都窗明几淨，看起來特別衛生。
再仔細看，大門的玻璃上，還貼了一張大紅色的開業宣傳。