另一邊，閻埠貴家飯館後廚，已經忙活開了。
楊智新壓根就沒進廚房，坐在前面和閻埠貴喝茶。
“你不去看看？”閻埠貴問道。
“徒弟們都快出師了，我上後邊去，他們反而施展不開。”楊智新笑道。
閻埠貴滿臉感慨。
“我是真沒想到啊，李月這孩子，居然是你徒弟，還是你人好，這孩子可憐啊，不會說話，好在遇到你這樣的師父。”
“她很乖，光拿她照顧我妹妹，照顧我外甥媳婦這一點，就挑不出來毛病，任勞任怨的人有，但像她這樣從一而終的不多。”
“那倒是，李月來四合院這段時間，大家都把她當做林家人了，楊素貞命好，像是多了個女兒似的。”閻埠貴感嘆。
“是啊，不過這也是真心換真心，家裡的鑰匙李月都有，家裡人就沒把她當外人。”楊智新感嘆。
林家人對李月真的挺好，李月對林家人也很好。
而且李月這個人懂得進退，她知道什麼可以做，什麼不可以做，是個有分寸的人。
所以林家和她相處起來，也絲毫不覺得尷尬。
比如，只有林陽一個人在家的時候，李月就算來叫他吃飯，也只是站在門口。
除非江可妍也在家，她才會進去。
而且李月從來不會靠近林國棟，或者林陽的書桌，當然了也不會靠近楊素貞的衣櫃，江可妍的書房。
這些地方，除非主人要她過去，她才會靠近，否則她都不會主動打掃。
正因為如此，林家才會放心地，把家裡的鑰匙交給她。
就連家裡的狗狗，有時候林陽忙得忘記喂，也是李月去喂的。
一開始黑虎它們不願意吃李月拿來的食物，林陽帶著李月去過一次後，黑虎就懂了。
這個人的食物，是主人允許吃的。
楊智新和閻埠貴在外面喝了兩壺茶後，裡面的準備工作也完成了。
很快幾道拿手菜就陸續上桌。
李二東和王兵自然不必說，都拿出了看家本領。
李月才跟著楊智新幾天，沒學會什麼看家本領，但也做了一道蔥油燜雞。
這個菜簡單易學，而且是林陽之前點名要吃的。
所以李月特意學了一下。
前幾天楊智新剛回來的時候，李月還做過，贏得了楊智新的點評。
正因如此，今天她才選了這道菜。
和其他人的做法不一樣，李月選用的是雞腿肉。
大雞腿和琵琶腿都被拆下來了。
和骨頭一起砍成小塊兒，放在水裡浸泡，去除血水。
浸泡的過程中，李月用了一丟丟白酒。
放白酒可以殺菌去腥，軟化肉質，這做出來的雞肉更香。
然後醃製的時候，她放入調料後，還加入了薑片和大蔥白。
如此醃製出來的雞肉，比直接用調料醃製出來的更清爽入味。
最後用砂鍋炸薑片和蔥段，炸至乾枯，撈出蔥段，把雞肉下入鍋裡，煸炒至表面定型，蓋上鍋蓋等五分鐘。
接著把醃製的料放入鍋裡一起燜。
時間到了以後，轉大火收汁，蔥油燜雞就算完成了。
這道菜簡單易學，唯一的缺點是，醃製和燜制比較花時間。