“呦，爸你把打酒的桶都準備好了啊，這是早就知道我能包廚，是吧？”傻柱笑嘻嘻。
“那是當然，誰讓你是我兒子？我兒子包廚那是輕而易舉！”何大清也笑道。
父子倆說笑了兩句，傻柱就拿著酒桶外出打酒去了。
就在傻柱外出以後，何大清繫上圍裙，低著頭就往外走。
不一會兒就來到秦淮茹住的小院兒。
“趕緊收拾收拾，先躲到我那屋去，等傻柱喝醉了，我……我再叫你。”何大清一臉憋屈。
秦淮茹嗯了一聲，站起來就跟著何大清往外走。
臨走之前，還不忘提著之前買的菜。
兩人早就準備好，要給傻柱下套，所以菜早就準備好了。
她和何大清一起回到四合院，路上運氣不錯，一個人都沒遇到。
接著她便躲到了何大清住的那間小屋裡。
何大清把她關進屋裡後，便折回傻柱那屋，開始擇菜做飯。
另一邊，傻柱跑了好幾家，才打到高度白酒。
然後他便高高興興回家了。
明兒就正式上工，他心裡舒服。
所以何大清讓他幹什麼，他就幹什麼。
一個月一千五啊，就算扣除材料錢，扣除徒弟的工資，他還能留個大幾百呢。
他幹了這麼多年廚子，如何在材料上省錢，傻柱自有自己一套辦法。
每個廚子，都有熟悉的材料供應商，傻柱自然也不例外。
簡單來說。
如果閻埠貴家自己購買材料，可能一個月要花一千塊錢。
那傻柱去拿的話，也許只用六百。
這都是有技巧的。
別看一斤菜省個五分一毛。
這量多了，自然就省得多了。
而省下來的，全都能進傻柱的腰包。
所以，來閻埠貴家包廚，傻柱能賺不少。
當然了，他也是奔著學經驗來的。
他會做菜，但自個兒不會開飯館。
他想先學一學，等學會了，就一腳把閻埠貴家踹了，到時候自己尋摸個地方開飯館。
最主要的是，開飯館你得租店鋪，傻柱手裡有本錢，但不多。
來閻埠貴家，既能學經驗，又能攢本錢，何樂而不為呢？
等傻柱哼著小調回到家裡，家裡已經飯菜飄香了。
何大清是個老廚子，雖然上了年紀，但做飯是小菜一碟。
他動作麻利，加上菜難度不大，一會兒就炒好兩個菜了。
火爐子架設在屋外，何大清就在屋外炒菜。
屋裡還有個更小的爐子，平常要到冬天才燒。
現在何大清也把它燒起來了，正慢慢兒煨湯呢。
湯是豬蹄湯，裡邊兒還有芸豆，這會兒正在鍋裡上下翻滾，企圖將湯變成乳白色。
傻柱看了一眼，立刻蓋上鍋蓋。
“爸，有啥要我幫忙的？”傻柱問道。
何大清指了指桌上剛撈出來的整雞，“你把那雞拆了。”
拆了的意思，就是要骨肉分離。
“您這是要做什麼？”傻柱好奇。
“給你做一道涼拌雞絲，好下酒。”何大清說道。
傻柱一聽露出笑容，“您回頭教教我，這個菜聽著就不錯。”
父子倆這邊正閒聊，秦淮茹在隔壁小屋子裡，憋得要死。