第86章 二食堂(2 / 2)

 都市種田 2170 字 2022-07-29

“那不能,一日夫妻百日恩,我還是講道理的。”

傻柱三言兩語又把秦淮茹哄好了,便把秦淮茹送出了廚房。

他則開始備菜,準備中午的伙食。

結果到廚房一看,劉嵐等人只准備了一半兒蔬菜。

“幹啥呢這是?馬上到飯點了,就做這麼一點兒菜,夠誰吃啊?”傻柱發脾氣。

劉嵐陰陽怪氣地笑道。

“呦,你還不知道吧?這二食堂今兒開餐了,好多人都衝二食堂去了,後勤主任讓咱們只做以前的一半。”

傻柱皺著眉,“二食堂,就那個楊智新當主廚的二食堂?”

“對呀,你倆不是一院兒嗎?你不知道?”劉嵐嘿嘿笑。

傻柱一把扔下炒勺,“什麼事兒啊?不炒了,馬華~今兒你來炒,我去二食堂瞧瞧去。”

馬華剛拿了個飯盒,準備去二食堂打點菜。

六級廚師做的菜,他還沒吃過呢。

聽廠里人說,六級廚師做的菜特別好吃。

聽到傻柱的話,馬華趕緊把飯盒藏背後。

“好嘞師父,您早點兒回。”

傻柱也不說話,嗯了一聲,拿著飯盒揹著手出去了。

見他走遠,劉嵐冷笑。

“咱這軋鋼廠食堂的天要變了,有些人說不定要坐冷板凳嘍。”

馬華嘿嘿笑了笑,只當沒聽見。

他只是學徒工,可不敢說劉嵐壞話,所以只當沒聽見。

此時此刻,二食堂裡熱火朝天。

鋥亮的桌椅板凳,整齊乾淨的廚師服,這些都是楊智新要求的。

所有在二食堂工作的員工,統一白色廚師服,帶著白色的衛生帽。

他自己則穿著黑色廚師服,戴著黑色廚師帽。

眼下二食堂正在忙碌中。

楊智新做大鍋飯也不含糊,該怎麼做就怎麼做,從不偷工減料。

他負責配料放料,兩個徒弟王兵負責放菜,李二冬負責炒。

累了就換一換。

旁邊還有兩個廚師,一個負責做湯,另一個負責饅頭或者米飯。

二食堂裡同樣有一群剛招進來的老孃們兒。

只是這群人被楊智新“崗前培訓”過了。

她們都必須扎頭髮,紮好以後還要戴衛生帽,然後每個人帶一個白色的圍裙,手臂上還帶著套袖。

這樣的二食堂,一看就乾淨衛生。

不一會兒第一個菜就出鍋了,紅燒茄子。

一瞬間,重重的油香味,醬香味瞬間瀰漫食堂。

再灑下一大把青翠欲滴的香蔥,令人食指大動。

工人不比其他崗位,大家都喜歡油水足足的,這樣幹活兒的時候才有力氣。

傻柱的一食堂,上頓白菜粉條,下頓水煮土豆,吃一頓兩頓還行,吃多了就覺得沒味道。

很快,第二個菜也出鍋了,麻辣燜土豆。

裡面放了一勺煉油剩下的油渣,還有大半勺豬油勾味兒。

雖然裡面沒有大塊兒的肉,但每一塊土豆都有肉味兒。

最後一個是家常豆腐,豆腐一定要用嫩豆腐,全都在水裡焯過,去掉豆腥味兒。

再用青椒,小米椒慢燉,入味兒後來一勺調配醬料的水澱粉,瞬間就變得醬香入味,順滑爽口。

很快,二食堂就開始打飯了,饞了許久的工人們迅速排起了隊。

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