第427章 打包票,肯定好卖(1 / 2)

 年代 2165 字 2023-10-14

蘇晚晚又遞過去另外幾種口味,讓他嘗。

最後,王建平一口氣吃掉了四個月餅,竟然還意猶未盡。

王建平好歹也走南闖北了很多年,真的從未吃過這麼好吃的月餅,他敢打包票,這些月餅上市,肯定會好賣。

不過,真要說到好吃,他還是指著蓮蓉蛋黃,“我覺著蓮蓉蛋黃這個最好吃,其他幾個也可以,反正比副食店,或者供銷社賣的月餅好吃多了。”

這時候的月餅,裡邊就是放了一些白糖,花生,也不知是什麼餡的,甜倒是甜,但是膩的很。

蘇晚晚要的就是王建平這個評價,她點點頭,“那就決定做這幾種餡的,不做多了,就做這四種餡的好了,都是比較簡單的原料,都是我們在鄉下就能收到原料。”

王建平點點頭,把這些記下來,說下午就去收原料。

決定好了月餅,蘇晚晚決定再同時推出兩種糕點。

她指了指自己從空間裡帶出來的一種棗花糕點,和一種芋泥蛋糕,跟王建平說,“至於糕點,就出這種棗花糕,還有這種芋泥小蛋糕,挺合適的。”

棗花糕是在原本的棗泥糕上有所改善的。

之前的棗泥糕,主要原料是紅棗和糯米粉,還有白糖這些,做出來就是暗紅色的糕點,四四方方的。

但是這次的棗花糕,是紅色和白色相間的,弄成了花朵的形狀,一個個單獨包裝的,看著就高等。

至於芋泥小蛋糕,就更好看了。

上下兩層是蛋糕,中間是芋泥夾心,紫色搭配白色,好看的很。

看到這倆東西,王建平又忍不住食慾大動,可實在是吃不下了。

蘇晚晚之所以弄這兩種糕點出來,也是做這兩種東西的原料也是隨時可以買到的,而且還很便宜,也不違背蘇晚晚的初衷。

王建平當即就同意了,“行,這些糕點也好看,我們可以多弄幾種不同的包裝,到時候人家用來送禮也好,發給單位的人也好,或者自己家裡人吃都行。”

“沒錯,那就別耽擱了,現在就開工。”蘇晚晚直接走去了配料房,去配這些東西了。

基本上,他們廠子出新產品,配方都是蘇晚晚先配好,先做一品樣品出來,樣品做出來了,就讓後邊的人跟著這個配方的比例跟著做就是。

所以今天,蘇晚晚在這,得把月餅的配方,和新推出來的兩種糕點配方給弄出來。

除了這些,之前廠子有的綠豆糕,紅豆糕,棗泥糕這些也不能斷貨。

到過節的時候,什麼糕點都有人買的,各人喜歡不一樣。

好在,芋頭,紅棗這些,廠子裡收了不少,隨時可以做。

要說難的,就是用來做蓮蓉的蓮子,還有五仁火腿的要稍微困難一些。

火腿要自己弄,再加上各種果仁,才能做成餡。

至於蓮子這東西,這時候不是每家每戶都種的,要去遠一些地方買貨,買回來,可能價格也稍貴。

不過,既然決定要做這些東西,也不能怕麻煩。

王建平說知道南方有一個地方的人種了很多這些東西,可以去拉貨回來。

他讓黑子帶人去收貨,頂多是三天的時間,就可以回來了。

將錯就錯嫁高冷軍官,我三胎了完本全本繁體閱讀