第13章 你会做的对不对(2 / 2)

 都市腦洞 2200 字 2023-10-11

洛白月傲嬌的雙手抱懷,故作慷慨,“行吧,算你過關了,趕緊做飯!”

“好,真拿你沒辦法。”

高雲景抽出兩把菜刀,不急不慢的剁著肉餡兒。

肉餡兒剁好後放鹽先調個底口,之後順時針攪拌,再讓自己準備好的蔥姜水,香菇水依次倒入。

當蔥姜水和香菇水被肉餡吸收後,再次放入蛋清,白胡椒粉,香菇粒,香油,最後少加點兒澱粉,攪打均勻。

餡解決好了,就開始和麵。

面很好解決,兩個人差不多能吃一碗麵,再加入少量的溫水開始揉麵。

揉了五六分鐘之後,麵糰開始變得光滑,高雲景又用一個盆倒扣麵糰,這個過程叫醒面,需要差不多15分鐘。

在此期間高雲景又開始調湯,餛飩的湯,需要另調底口。

拿來兩個白瓷碗,蝦皮,紫菜,蛋皮絲,蔥花,生抽,醬油,最後微微放一點鹽和香油。

前期的工作基本完成,只差包餛飩和煮餛飩。

“轟!”

一聲雷鳴,照亮黑暗的天,夜幕中一張殘破的紙被無情的撕碎,大雨頃刻之間攻佔整座青江市。

嘩嘩的雨聲伴隨著柔和悠揚的音樂。

洛白月依舊靠在沙發的邊緣,一隻手託著香腮,就這麼目不轉睛的看著忙碌的高雲景。

他做起事來井井有條,哪怕是一個人處理這些事也可以安排的井然有序,看不出一絲慌忙。

面已經醒好。

高雲景拿出面,先是揉了一分鐘左右,隨後用手在中間掏出個大洞,並且逐漸擴張這個大洞。

最後面團變成了長長的麵條,高雲景再用手就下一個,又一個小麵疙瘩,再將小麵疙瘩揉成一個圓潤的小麵糰。

這一步一直摸魚的洛白月也終於能上場,她蹦蹦噠噠的來到廚房,沿著修長的玉手拿起一個小麵疙瘩放在手心不斷如此不一會兒,一個圓潤的小麵糰兒就出現。

看著有人幫忙,高雲景便拿起擀麵杖,準備擀餅。

將麵糰兒放在面板上,然後用手輕輕一壓,變成了一張有厚度的小圓餅,最後在一隻為中心,另一隻手不斷滾動擀麵杖。

不一會兒一張薄如蟬翼的餛飩皮就擀好了,兩人默契十足,搭配在一起不多時所有餛飩皮全部出爐。

高雲景輕車熟路的拿出餛飩皮,放餡兒,再經過一陣簡易的操作後,一個餛飩被放在面板上。

熱愛摸魚的小姑娘,再看到這一步,選擇放棄,狗狗祟祟的到衛生間洗好手,繼續躺在沙發上摸魚。

空氣中瀰漫著溫暖潮溼的水汽,溫柔的音樂在伴奏,窗外下著薄薄細雨,可愛的小姑娘在陪著自己。

高雲景,不知為何生出“一直這樣也不錯”的想法。

“去燒水。”

“哦。”

得到命令的洛白月不情不願的起身去燒水。

餛飩很快包好,高雲景將餛飩下鍋,在餛飩煮好浮起後,將其撈出,放入事先調好料的碗中。

之後再將煮餛飩的湯少量倒入碗中,最後端著兩個白瓷放到餐桌上。

“吃飯了。”

“來了!來了!”

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