這名小少年年紀還小，還不太會遮掩自己的情緒，臉上滿滿的都是沮喪之意，不過下樓見到沈阮之後還是很有禮貌地打了個招呼：“您好，讓您失望了，我沒應聘上。”
原來這小少年來的時候，沈阮也覺得他年紀太小了，怕是幹不了什麼重活兒，但是這小少年現在家裡只有一個病重的母親和年幼的妹妹，苦苦哀求沈阮，想讓她給他一個機會。
沈阮最看不得這種事情，又考慮到這個年代也沒有什麼僱傭童工的說法，最後還是答應他今天過來一趟。
沈阮垂了下眼簾，然後問他：“那你之後要怎麼辦呢？”
那小少年原本都要轉身離開了，聞言又轉了回來說道：“我還可以去書坊抄書，只是我還要照顧家裡，所以抄的會慢些，但是先生之前說我字寫的很好，我價格開低些，總歸是能掙到錢的。”
聽了這話，沈阮倒是來了興趣了，問道：“你之前念過書？”
那小少年點了點頭，老實回答道：“我爹去世之前一直在供我讀書，後來娘病了，我就不念了。”
“那你字可識全了？可會算數？”
沈阮這話要是拿到現在社會，隨便找個十二三歲的小孩子問，孩子都會認為沈阮是在侮辱他，但是在這個時代可並非如此，這裡可沒有什麼九年義務教育，尤其在這種偏遠一點的地方，能識字會算數的可以算得上是頂頂了不起的了。
那小少年也不傻，雖然不知道沈阮的具體身份，但是見她問的是這麼詳細，心裡也明白這是在考校自己，於是認真回答道：“字基本上都識得，算數也沒有問題，學堂先生一直誇我學的好呢。”
沈阮聽了這話，當場就出了幾道簡單的算術題考校他，這小少年也果然沒說謊，算的又快又好。
滿意第點了點頭，沈阮喚來劉材將廚房那二位也喊了過來。
三個人一字排開站在沈阮的面前，劉材站在沈阮背後，而席星闌則大馬金刀地坐在沈阮另一邊的座位上。
“你們三位現在對於這份工作還有什麼問題要問嗎？”
三人沒想到又被問了一遍這個問題，互相看了看，再次搖了搖頭。
沈阮點點頭，說道：“如果是這樣的話，那就請各位明天辰時末巳時初準時來到店裡，不過我話說在前面，咱們有三天的試用期，如果表現不好的話，幹了幾天就給幾天的工錢，但是人得走，大家沒有異議吧？”
眾人紛紛點頭表示理解，然後沈阮又笑著說道：“大樹大林，你們二位就暫時先負責做店裡的跑堂小二，咱們這裡剛開業，想來也不會特別的忙，麻煩你們先辛苦幾日，日後根據工作量，咱們也會慢慢地再招人的。”
“至於你，阿誠，我看你算數算的又快又好，又識字，你願不願意做賬房先生？工錢比之前咱們說的再多上三成。”