第74章 油渣包子(上)(2 / 2)

 種田 1997 字 2023-10-04

在盆中放入些她之前磨好的各種香料——可以說是沈阮牌“十三香”,因為在柳家吃飯的時候基本上都是沈阮掌勺,所以沈阮自己的各種調味品逐漸擺滿了柳家廚房的灶頭。

又燒了一勺熱油,“哧啦——”一聲澆在盆中的蔥花上。

蔥花直接攪和進去就會有蔥臭味兒,但是預先用熱油潑熟就不會有這樣的煩惱了,而且這樣還能讓餡料和剛才灑上去的香料粉都激發出濃重的香味兒。

攪拌均勻後沈阮又往裡頭放了些鹽和醬油還有鮮粉——就是用曬乾的小蝦皮、蘑菇以及其它鮮味兒食材磨成的粉末是沈阮牌“味精”,再掏出她的秘密武器——香油。

雖說這餡料是油渣做的,不會缺油,但是香油的加入卻會給餡料帶來更復雜的香味兒,包子就會更好吃。

餡子做好了,沈阮又把腦袋從小窗戶探了出去開始搖人兒:“阿嫂~阿兄~包包子啦~”

沈阮一聲令下,受到召喚的兩人馬上就帶著兩個小尾巴——阿寶和虎子進了廚房,

柳家這廚房不大,此時站了三大兩小五個人簡直是滿滿登登的,都幾乎要轉不開身了,見狀柳嫂子提議道:“阿阮,我看咱們還是去堂屋包包子吧,圍著那張大方桌,寬敞又亮堂,比這屋好。”

說完又忍不住開始數落柳意:“你看,當初蓋房的時候我就說要把廚房建的大一些吧,你非說夠用了,你看看這地方又窄又小,哪裡夠用了?”

柳嫂子和柳意剛成親的時候柳家還沒分家,後來分家後他們就買下了這塊兒宅基地自己又蓋的新房,當初倆人一人一個想法,沒少為了建房子的事兒吵架,柳意見她又舊事重提,忙端著面盆往送去了堂屋。

聽聽他娘子說的這個話,這廚房怎麼就不夠用了,他家這塊兒宅基地因為靠近村子外圍,所以比一般人家的還要再大一些,這廚房平時絕對是夠用了,畢竟到底是什麼情況才會需要同時在廚房裡站嗯……四個人呢?阿寶和虎子充其量算一個人吧。

但是柳意這時候就又想起了他一個朋友的話,在家庭選擇上永遠要聽娘子的話,不然之後每次她覺得用著不舒服不習慣的時候,都會拿出來念你一遍,怪你當初沒聽她的。

柳意簡直是深以為然,但是總不好為了這些小事兒拌嘴,何況阿阮和孩子們都在呢,柳意著實不想跟他娘子起這種無謂的爭執,總歸他惹不起還躲不起嘛?表現的勤快一點不就沒人唸了嘛!

那邊柳嫂子見這一會兒功夫柳意自己吭哧吭哧地將包包子用到的所有東西都搬了出去,也不好再數落他,更何況她突然發現,其實當柳意出去之後,這廚房還是挺大的。

柳意:都怪我長的體格子太大了TvT

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