那人領著他們走到了廚房門口，又招呼著廚房裡的眾人將這些食材都搬進去，末了又對沈阮說道：“沈老闆，這裡就是我們錢府的廚房了，由您全權負責今天的餐食，
廚房裡的一切食材用具都任您隨意取用，另外，我們老爺已經打過招呼，今天這裡的所有人都會聽您的差遣。”
沈阮是沒想到看著大大咧咧的錢老闆居然心思這樣細膩，還幫她搞定了廚房裡的這些下人們，說實話，經歷過如意客棧那件事情後，她對去別人的地盤做飯著實是有點兒PTSD了。
“好的，多謝錢老闆費心了，時間不早了，我們這就著手開始準備菜品了，就不去跟錢老闆打招呼了，託您幫我帶個好兒，祝老夫人壽比南山福如東海。”
“好說好說，那您忙著，我就先走了。”
送走了這人，沈阮轉身進了廚房，“各位，今天有幸跟大家共事一上午，希望咱們相互配合，盡力做到讓主子滿意。”
廚房裡的眾人紛紛點頭應和，這些人都知道沈阮是他們家老爺特地請來的人，而且還是老夫人點名要請的。
聽說老夫人當時都沒嚐到這位的手藝，只是單純聞到了味道就拍板一定要這位，他家老爺更是把腿都跑斷了才給這位請來，所以他們可不敢得罪人家。
雖說這姑娘看著脾氣挺好的，而且這副溫溫柔柔的樣子也著實讓人懷疑她到底是不是真的有傳聞中那樣大的本領，但是總歸主子請來的人他們惹不起是真的。
沈阮也不管這些人的內心到底在想什麼，反正只要不給她添亂，能聽話的幹活兒，那作為臨時的下屬，她也就滿意了。
首先要準備的就是最耗時間，也是壽宴必備的壽桃。
這時代沒有什麼奶油蛋糕之類的東西，大家給老人過壽的時候都是呈上一籃子代表吉祥如意的壽桃來，而且這壽桃可不是簡單的裝飾，不僅要外表好看，內裡也要好吃才行呢。
想要做壽桃，第一步就是發麵，沈阮細緻地吩咐了大約用多少面多少水，並從竹筐裡掏出了自己那塊兒“御”用老面，交給了那人去揉麵。
壽桃的皮子有了，還差的就是壽桃芯子了，芯子部分沈阮準備了紅糖餡兒、紅豆沙、綠豆沙、栗子餡兒以及奶黃餡兒。
這幾樣餡兒都是相對比較簡單但是又非常好吃的餡料，沈阮也不怕這些人偷師，逐項交代了製作要點後就帶著劉材準備其他的菜品。
這次的壽宴中，上次給錢老闆做的那幾樣菜肯定是在列的，其他的沈阮和錢老闆又商量著添了幾道菜，因為總共就只有八九個人來吃飯，所以沈阮最後跟錢老闆定下來的菜單是十菜一湯、一籃子壽桃還有一碗長壽麵。
壽桃的準備工作已經佈置下去了，一時半會兒也不需要她再操心什麼，沈阮接下來就開始著手處理那些需要長時間燉煮的菜品。