都說進了八月就是秋,眼見著天氣就涼了下來,雖然中午的時候還是熱的人直罵“秋傻子”,但是晚上已經到了能涼爽入睡的氣溫了。
自從天熱起來沈阮就沒再蒸過包子,老有熟客問她是一方面,另一方面是沈阮自己也嘴饞了,這不,趁著現在天氣涼一點兒了,事不宜遲,馬上開始蒸包子。
劉材已經將灶上的火生了起來,因為前一天沈阮並不能肯定這小子到底來不來,所以也沒有給他吩咐什麼活計,但是劉材是個閒不住的老實孩子,這一會兒功夫竟然將沈阮的攤子裡裡外外的擦了一遍,連那兩把大菜刀都上磨刀石上走了一遭,整個攤子簡直是鋥光瓦亮、光可鑑人。
“劉材,來的這麼早呀。”沈阮笑眯眯地跟滿頭是汗的劉材打招呼,隨手把凳子拖了過來,“哎呀,不用這麼賣力的,快歇歇兒,喝口水。”
劉材接過杯子擦了把腦門兒上的汗,靦腆地笑了笑:“沈師……阿阮你來啦。”
“咱們今個兒早晨蒸包子,”沈阮從揹簍裡掏了一袋子麵粉出來遞給劉材。
這些食材天天背來背去的是真心累人,沈阮覺得自己的小肩膀都要生繭子了,柳意之前看她這樣辛苦,還提議要給她打個小推車推著走,但是後來考慮到城鎮到村子的路坑坑窪窪的並不好走,推著小車恐怕不比揹著揹簍省勁兒,這才放棄了。
不過沈阮想著,等到之後鋪子盤下來了,或許就可以把小推車提上日程了,到時候他們可以推著小車車去市場進貨。
以後的事情以後再考慮,現在要專注在包子上,沈阮吸了吸不存在的口水開始燒水熬米粥,包子配米粥,再來一碟小鹹菜,生活不要太美妙哇~
劉材其實並不是那種高大的漢子,按沈阮的話來說,這小子身型瘦削的不像個伙伕,倒像是哪家書院偷跑出來的讀書人,但是外表再瘦弱終究是個漢子,還是成年混跡於廚房的漢子,三下五除二的,劉材就把面揉好放一旁醒著去了。
兩人忙活的這會兒功夫裡,孫山的幫工也把沈阮訂的食材都送來了,見到沈阮的小攤子上多了個人,免不得好奇地打量了兩眼。
“這是我這裡新來的幫廚劉材,”沈阮熱情地介紹到,畢竟有時候她來的可能會不那麼準時,以後就不怕孫大哥那邊送菜過來沒人接收了,“以後我不在的時候就由他跟你們交接。”
幫工小吳上下打量了劉材兩眼,將這人的樣貌記在心裡後才轉身告辭。
“以後若是我來晚了,核對食材的工作就交給你啦。”想到以後也許能偷懶多睡一刻鐘,沈阮心裡的小人在舉手歡呼,“總是劉材劉材的稱呼你感覺怪生分的,你比我年長几歲,我應該喊你一聲材大哥的……”
沈阮的話還沒說完,劉材就恐慌的搖著手:“使不得使不得,年齡算不得什麼,阿阮既是廚房大師傅又是掌櫃的,嚴格算起來我也不應該喚你一聲阿阮才對。”
“那咱們就拋開這些虛的,我喚你阿材好了。”
沈阮一錘定音決定了這件小事,劉材雖然還是覺得不妥但是終歸還是沒有開口。