能在重慶城裡，開聚福樓這麼大規模的酒樓，沒有靠山是不可能的。被唐城堵在酒樓後院倉庫裡的酒樓掌櫃，此刻正一臉怒色的看著唐城，但唐城並沒有因為酒樓掌櫃的滿臉怒意就打了退堂鼓。“夏掌櫃，你是個聰明人，我進門連你的靠山都沒有問，就直接把你堵在這裡問話，你就應該能猜得出事情的輕重緩急。”
唐城的話令酒樓掌櫃臉色微變，卻還是沒有開口說話，唐城隨即咧嘴輕笑起來。“夏掌櫃，我知道你有靠山，可能靠山的能耐還不小，可這跟我有什麼關係！我就是個跑腿的，這次也是替軍統來找你問話，你要招人算賬，不放直接去找軍統！”終於，唐城話語中提到軍統的時候，酒樓掌櫃的眉頭下意識的抖了一下。
唐城一直在暗自觀察對方，酒樓掌櫃的這個微笑表情變化，全都被唐城看在眼中。看出對方心思搖擺的唐城，沒有馬上開口繼續逼問對方，而是點了一支菸，給對方留了思考的時間。唐城不說話，只是點了一支菸，酒樓掌櫃明白這是面前這個青年人給自己留了機會。暗自思量一番之後，酒樓掌櫃伸手指著唐城放在桌上的廚子照片，向唐城開口問道。
“能不能先告訴我，這個人究竟犯了什麼事？需要你代表軍統來找我問話！”自持有靠山的酒樓掌櫃，雖說已經察覺情況不妙，但他還是不願主動向唐城低頭。如果照片上的這個人，只是牽扯一般的事情，他便不會理會唐城，即便他已經知道面前這個青年人，是代表著軍統。唐城聞言，卻只是輕輕搖頭，表示拒絕回答對方。
唐城的反應，令酒樓掌櫃眼眸微縮，他越發的覺著事情不對勁了。唐城一支菸抽完，卻還是沒能從酒樓掌櫃口中，獲知他想要的線索，原本一臉平靜的臉上隨即浮現出一抹怒色。“夏掌櫃，機會，我已經給你了！我現在再問你最後一次，照片上的這個人三天前來你們這裡的時候，和他一起的那個人是誰？”
唐城突然變了表情和口吻，酒樓掌櫃馬上感覺到了壓力，仔細看向唐城，他已經能明顯的發現，唐城表情中的不耐和冷意。滿腹商人算計的酒樓掌櫃，面對唐城那雙毫無情感的眼眸，下意識的打了個冷顫。“我只記得照片上的這個人，三天前的確來過我們這裡，他當時進的2樓左手第二個雅間。但雅間裡面的事情，我是真的不知道，一般去雅間的客人都厭煩被人打擾。”
酒樓掌櫃說出這番話的時候，看著很是無辜，可唐城卻不可能輕易相信對方。尤其他從廚子腦海中複製來的記憶片段中顯示的很明白，跟廚子再雅間裡見面的那個中年男子，跟酒樓掌櫃是認識的。“夏掌櫃，我看你是不見棺材不掉淚啊！那行，你要是覺著你背後的靠山管用，那我現在給你一個機會，你現在就可以給你的靠山打電話了，把這裡的事情原原本本的告知給他。”