怕什麼來什麼，竟然被她暗中稱呼為地頭蛇阿梅知道了，她恨自己居然吃了那麼久這樣的差米，噁心的想把昨天的飯菜都吐出來才行。
聖母可以把下面的壓了下去，上面寫字樓的閒話可是壓不下去，阿梅氣惱得對吳蘭說：
你買的什麼東西，奸商就是這樣，找個機會就以次充好，倉庫的人如果不負責，我們總有一天會吃死。
人事小妹葉子一旁幽幽的火上澆油的說：
聽說吃久了，還會不育呢。
吳蘭無以自明，只好苦惱的說：伙食班反映幾次了，我也沒有辦法，主任也說了，換誰做長了都一樣，偷奸耍滑，還得倉庫控制好啊。
阿梅怪她見識少：不行就換一家唄，供應商就害怕了，還治不了這些蟊賊不成。害得你每天要長三隻眼睛盯著他，你不得累死，也得氣死。
吳蘭乾脆附耳輕聲說：跟我說有啥用，咱們寫字樓就你膽子大，要不你吃飯的時候跟主任反映下，要不哪天咱們都一起吃死。
阿梅輕蔑的冷笑道：我跟她說得著嗎，天天希望咱們像小嘍囉的圍著她轉，她不指教咱們，咱們都不知道走路該先抬哪隻腳呢。
吳蘭欣賞本地人的豪氣，自己卻是無可奈何的說：那該怎麼辦呢。
我跟老闆說，這又不是什麼忌諱的事，我們花的錢又不是買發黴的米吃，就你們怕東怕西，耗子都比你們膽大。
吳蘭心裡爽快，還是阿梅替咱們這些嘍囉爭口氣，反過來自憐，咱要是像阿梅一樣本地人，有房有車有存款，村裡還有每年分紅，也可以這樣天下無敵，老子第一呢。
老闆吃的是正兒八經的單一小灶，做飯的還是湖南人，不能太老也不能太醜，茫茫人海中，大把機會挑選一個 善於烹飪的小阿姨。柴米油鹽醬醋茶全部是單獨購買的，米是泰國香米，油是無添加的健康油，做飯師傅如數家珍，有茶油，橄欖油，芝麻香油，花生精榨油等等。
阿梅和大家吃的幹部餐，所有材料都是和員工一樣的，只是委屈四川佬單獨用小鍋炒菜。
阿梅也是有話不能憋在肚子裡發酵，每季度下旬一次結款給糧油供應商得貨款也不少，奈何還是無孔不入的想法子攫取暴利，委實可恨。遂在送材料請小莊生審籤的時候，向老闆彙報了。
小莊生覺得這個小事知會自己一聲即可，還是要交待聖母去落實嚴要求，偏偏阿梅熟悉合同供應商的供應時間馬上面臨下一輪續簽。