這老三家的,咋就跟沒吃過東西似的。
還是老師呢……咋就不會矜持一點呢!
也許在三姑父的渲染下,二姑父也終於動了食慾。
想著自己反正也插不上話,還不如填飽肚子再說。
於是伸出筷子在離自己最近的菜盤裡夾了一筷子,也沒看清是啥,就放在嘴裡。
而就在菜放入口中的那一剎那,他整個人都震驚了。
這是腎麼菜?
他抬頭仔細一看,竟是一道土匪豬肝,是陳村這邊的一道家常菜。
人人都會做,但是每個人做出來的味道又不一樣。
如果做菜手藝不好的人,這道菜做出來會又柴又腥,難以入口。
可是二姑父細細的咀嚼口中的菜,眼睛慢慢眯了起。口感真的是鮮嫩潤口,香辣的味道霸氣十足,野性滿滿。豬肝的香味在口腔裡橫衝直撞,讓人超呼過癮。
二姑父強壓住內心的浮躁,默默地掃了一眼同桌其他人,發現別人都沒有注意到他。
這才暗暗鬆了一口氣,在美食的驅使下,他將矜持拋到了九霄雲外。
矜持是什麼?不要影響老子乾飯!!
他又伸出筷子向那盤土匪豬肝夾去,這次筷子與另外一雙觸碰在一起,把他嚇得夠嗆,心兒也接著猛然狂跳。
一抬頭,六目相對(三姑父是四眼仔),發現是同一戰壕的三姑父。
兩人默默地對視一眼,極有默契笑笑,分別夾了一筷子菜放到自己碗裡。
二姑父就著沾滿紅油的豬肝扒拉了一口米飯下肚,幸福感暴增。
“哥,那道豬血豆腐湯也非常不錯!”
三姑父悄眯眯地湊了過來,小聲在二姑父耳朵邊說道。
“好,明白。”
二姑父立馬會意,感激的點點頭,然後不動聲色地在三姑父所說的那道湯菜裡打了滿滿的一勺,將那碗米飯全部覆蓋。
豬血、豆腐還有新鮮的瘦肉,顏色搭配十分經典,配上韭菜與姜蒜的味道,讓人忍不住口水直流。
二姑父嘴裡吃進一口豬血,被切成塊狀的豬血還是熱氣騰騰的,一口咬碎,齒貝間那一絲絲血味,繞著整個口腔亂竄,卻沒有一丁點兒的腥味。
爽口嫩滑的豆腐,一咬下去,爽嫩多汁,那種美妙的感覺讓他終身難忘,實在太美味了!