苟教練吃了一隻雞腿，另外一隻雞腿誰也不爭了，被胡大福吃到了嘴裡。
今天真是好驚驗，還不準吃個雞腿壓壓驚？
所以，胡大福要吃另外一隻雞腿，其他都不敢有任何意見。
除了雞腿還有別的吃，犯不著得罪人。
雞的其他部位也好吃，汁水飽滿，吃到嘴裡香氣四溢。
很快，那盤烤雞就解決掉了。
好在，這次也快，而且這次放席也沒有什麼規矩，所以上菜也沒有什麼講究，上菜的速度自然也快得很。
黑子他們手裡端著托盤，刷刷的，幾道一齊上菜。
現在他們上菜上習慣了，所以上菜的時候速度也快。
也就眨眼的工夫，四五道就上桌了。
那菜一端上桌，香味就飄散出來。
“吃菜吃菜。”
“大家快吃，這菜涼了的話就不好吃了。”
大夥都拿起筷子吃起菜來，這個時候誰還講客氣的，那絕對是大傻子。
“好香啊，老爸說的一點都沒錯，這菜實在是太好吃了。”
“對呀，看來咱爸還是挺有主見了，請的這廚師真的一點都沒有請錯。”
胡大福的兒女們吃著這些菜，立馬就驚出聲。
“就這菜的香味，看來咱爸找這個廚師總算是找對了。“
胡大福的三個兒女一邊說著菜一邊點著頭，那模樣也是可愛極了。
“今天這菜實在是太香了，從來都沒有吃過這麼香的菜。”
那些親戚朋友吃到那些菜，立馬高興得不少。
就這菜的味道，就算是五星級飯店的廚師也做不出來呀。
“芹菜炒牛肉，涼拌豬耳朵 ，香乾炒肉，涼拌皮蛋，冬筍燉排骨……”
這些菜一上桌，直接把大夥看懵了。
沒想到這胡大福還真是捨得，吃這麼好的菜，這錢應該要花不少吧。
最關鍵的是，人家還不收份子錢，這完全就是在給大夥送福利。
“這冬筍真嫩呀。”
有人吃到那道冬筍燉排骨，感覺裡面的冬筍真的是異常好吃，無比的鮮嫩。
這些冬筍是胡大福的兒子托熟人在隔壁文田鎮買回來的。
文田鎮那邊山上全是竹林，那竹林的冬筍最多了。
冬筍生長在冬季，生長在土壤裡。
冬筍長在地時，因此尋找起來極為困難。
不過有經驗的挖筍人會看，看什麼呢？
一看上面，二看下面……
所謂看上面，就是看竹子的枝葉、竹節。
三四年竹，枝葉茂盛，第一竹節雙枝，橫鞭容易有筍，竹節密筍淺，竹節筍深。
而看下面，就是看竹鞭的走向，裸露在外面的竹鞭往前容易有竹筍，竹鞭走向看竹節或是從老竹到新竹看方向找竹鞭。
這挖冬筍可是一門大學問，不會挖筍的，就算有一根冬筍，你也發現不了。
新鮮的冬筍，不論是用來炒還是煮湯，都是極其鮮美。
今年的冬筍少，十分稀有，據說市面上的冬筍都賣二十多塊錢一斤。
而且是有價無市 。
胡大福的大兒子是託了熟人好不容易才買到幾斤冬筍，今天做菜全都給用上了。