臺上，主持人看著手中牛肉數據，臉上也浮現出一抹震驚的神色。
他深吸了一口氣，才開口大聲道：“蓬萊一號的屠宰率69%，出肉556公斤。
特優級別的牛肉共131公斤，其中5A特級雪花牛肉69公斤……”
話音剛落，全場譁然。
美國的牛肉沒有像日本和澳洲分的那麼細。
日本3A級別的牛肉，差不多就等於特選級別的牛肉。
4A級別的牛肉，等於入門級別的特優牛肉。
至於5A級別的牛肉，對應的是特優牛肉中最好的核心部位。
131公斤的特優牛肉，那麼特優牛肉率就高達23.56%。
而5A特級雪花霜降牛肉率，也達到了恐怖的52.67%。
卡羅琳坐在她自己的座位上，面帶微笑，且莫名的鬆了口氣。
她知道，只要把這個數據擺到股東會議上，那麼她的提案就不可能被否決。
“……特選牛肉328公斤，優選牛肉82公斤，標準牛肉15公斤，商用及以下標準牛肉重量為零。”
當主持人將蓬萊一號的數據說完後，全場寂靜無聲。
這個數據，震的所有人都說不出話。
野木川呆坐在椅子上，神情麻木。
艾伯特牧場的座位上，戴裡克·懷特完全張大了嘴巴。
目前，5A特級雪花霜降牛肉的均價是，每公斤920美元。
普通特優牛肉的均價是每公斤790美元，特選牛肉的均價是每公斤300美元。
優選牛肉每公斤均價是125美元。
綜合上面的數據一計算，蓬萊一號價值221110美元。
一頭安格斯肉牛價值22.1萬美元，這簡直不要太離譜。
戴裡克·懷特看向站在高臺旁邊的李逸，雙眼炙熱。
其他反應過來的同行，也是如此。
李逸感受到眾人的目光，淡淡一笑。
在他決定參加紐約畜牧展的那天，他就知道將要面臨這種情況。
蓬萊一號最終的得分是滿分10分。
隨著肉牛展決賽的不斷推進，蓬萊莊園剩下三頭肉牛也相繼出場了。
無一例外，三頭肉牛都像蓬萊一號那樣優秀。
剩下三頭肉牛的得分，全部都是滿分。
現場的觀眾和評委也麻木了。
如果說一頭肉牛是意外，那麼四頭肉牛絕對不會是意外。
因此，李逸和三名牛仔被圍住了。
“你好，請問你們蓬萊莊園是怎麼養出這種肉牛的？”
“你們莊園的安格斯肉牛是變異品種嗎？”
“你好，旁邊有家咖啡廳，能一起過去聊一聊嗎？”
“……”
這群人，大多數是同行和記者。
他們都想知道蓬萊莊園肉牛如此優秀的秘密。
但李逸不予理會，三名牛仔也從激動中回過神，不停的拒絕這些人。
卡羅琳微笑的走過來，在一眾人記者、同行羨慕嫉妒恨的目光下，帶著了李逸。
展廳外，李逸鬆了口氣。
卡羅琳笑呵呵的說道：“走吧，我請你吃飯，隨便我們談一談合作。”
“行啊，不過今天我來請。”
肉牛展要下午才會結束，所以李逸這個時候翹班也沒太大問題。
隨便在附近找了一家西餐廳，菜上來後，艾琳娜吃了一口牛排就放棄了。