“聽說這是大明東廠的產業。”金安三小聲解釋道，“所以這是特批的。”
“嘶！東廠啊！”沈衛平警惕之餘，又暗暗苦笑搖頭，他們朝鮮，哪能入得了天朝法眼，只是瞭解此間商市情況，完全不必這麼多心。
“小二，來你們店裡最好的江湖菜。”金安三一進來，就招呼小二，“還有，上兩斤醬牛肉，沽甲級酒一斤。”
“牛肉？”沈衛平一驚。
“此地毗鄰牧區，所以遼寧允許宰殺肉牛，一些新鮮的會被運來販售，不犯法的。”
金安三搓了搓手：“難得來一次，這牛肉得吃一次。”
“哈哈，好，也挺好。”沈衛平覷了一眼金安三，是個會來事的主兒。
兩人來了角落隔間，很快小二上了白酒和醬牛肉，後續的菜色還要點時間。
“不是黃酒？”沈衛平看著金安三斟的酒皺眉。
“這個叫做白酒，上國陛下就好這一口，因而跟著水漲船高當了御貢甲級酒。
此酒名喚神仙醉，據說十分上頭。冬日來一杯，渾身都暖和，在遼寧乃至吉林，都是難購買的美酒哩。就咱們面前這一斤，一元錢就走了。”
一元錢！沈衛平上下看了看眼前穿著樸素至極的金安三。
明顯不像是個有錢的傢伙啊！
不過金安三似乎察覺出來了，笑道：“沈兄放心，再下去年在遼寧趕海，遇到了一艘宋代沉船，撈了好些哥窯瓷，僥倖賣了一百元，這會兒都在四海錢莊內存著，不必心憂小的貧窮。”
一百元！
沈衛平更驚了：“上國這邊，古物很值錢？”
“那可是哥窯的瓷。”金安三嘿嘿一笑，“上國陛下前段時間派人收購送入京中，在下賣了本地的富戶，其實價格已經便宜過頭了，區區一百兩還是關外的價格，若是有門路運到順天府，少說一千元。”
“那你還賣了？”沈衛平覺得不可思議。
“沒有門路，放在遼寧這邊，能有個三五十元就謝天謝地了，一百元，已經天價了。在下也就是靠著這一百元，盤了安東州這邊一座屋舍，聘了十個佃戶，開墾了一百多畝地，等著混上三年，申報檢地，拿個大明戶籍。”
金安三一說，沈衛平嗅到了一些比較詫異的事情：“佃戶還要聘用？”
“當然，此地乃是天朝，奴僕是不準有的。”金安三搖了搖頭，“咱還得給佃戶每月工錢，負擔他們一日一餐，然後開墾之後的土地，還得給他們分地。
他們這些說是佃戶，實際上算是我的合夥人，可以理解為我開了家酒樓，我出錢多佔股就多，我拿五成，他們每家半成。
現在地在開墾，收成如何大家也不曉得，但至少沿河得修水壩，得建設很多屋舍吧。
他們一邊開墾我的地，一邊開墾自己的地，不管結果如何，我至少有五十畝，而他們分剩下的五十畝。
當然哪天檢地了，我那五十畝估計會優先賣給他們，畢竟我只是來拿大明戶籍的，不可能一直留在安東州。”
聽得這個解釋，沈衛平有點傻眼：“大明戶籍很難拿嗎？”